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第八章 开胃的大虾(1 / 1)

“店长!”

“我们来了!”

站在门口又是鞠躬行礼,炭治郎与祢豆子依旧是那么可爱。

听说之前他们去追查那个什么恶鬼的始祖,叫无惨啥的,结果在京都又遇到了几个上弦鬼,听说两方大战得十分激烈。

反正上次两小来的时候,身上也带着点血腥味的,不过他们身上的伤势也不多,其他的熟客对视了一眼,最终还是没有给他们找场子的想法。

只不过已经把那些造成伤势的痕迹气息都记下了,如果真的去炭治郎他们的世界,肯定不会遗漏这些家伙的痕迹。

“进来就坐好,如果小囡囡过来了,你们就帮着照顾一下!”

赵悠乾正在忙于手上的食材处理,抬头对他们笑了一下,然后就简单的吩咐两小坐下休息。

至于碗筷,杯子什么的,他们自己都知道在哪里,赵悠乾也就任他们自己去拿了。

“店长大哥,今天你准备做什么啊?”

炭治郎颇为好奇的望着厨房里面的景象,今天托尼会带同伴过来,所以提前请赵悠乾准备了料理,他们自然也都知道。

不过大多数食客对诸天小馆吃什么都没有特别强烈的要求,反正赵悠乾的料理都很好吃,而且能够给他们带去不菲的好处,这样的情况下,赵悠乾的料理也大多数颇随性的。

有时候参考一下食客们的要求,有时候就是自己做想做的料理。

只是这次就不同了,有了宴会的要求,赵悠乾自然会选择特别一些的料理。

所以别说是那些熟客们了,就连炭治郎也十分的好奇。

“做一些比较少做的料理,不过考虑到托尼他们带的客人都是西方口味,所以会偏向西美,欧陆那边一点。”

“不过应该也会很合你们口味就是了...”

终于把最后的虾线处理干净,赵悠乾抬起脑袋笑了起来。

现在他已经渐渐可以分心两用了,不过基本功依旧还没有突破的迹象,越到这个时候,赵悠乾就越不急,他知道水磨功夫已经到了尽头。

反而是如果心态太着急,就欲速则不达了。

“西式的口味?”

祢豆子听到赵悠乾的话,忍不住眼睛一亮。

“有甜品么?!”

已经可以清晰表达自己想法意思的祢豆子,虽然还是七八岁孩童的智力,却早就和最开始的时候不同了。

听到祢豆子的问话,赵悠乾笑了一下。

“小豆子想吃,自然就有,今天给你做个米布丁怎么样?”

狠狠的点了点头,祢豆子不在乎吃的是什么甜品,只要有就够了,反正赵悠乾做的都很好吃。

见到祢豆子这么给面子,赵悠乾自然是更加高兴开怀笑了起来。

不过就在这个时候,托尼带着他的一干复仇者同伴走了进来。

看到赵悠乾和两小在说笑,忍不住抱怨了起来。

“店长,我可是早就预定了宴会,你可不能因为聊天让我饿肚子啊!”

没有理会跟过来一群复仇者眼中的惊诧,赵悠乾可没有给托尼半点面子。

“饿死你更好,除了废话,什么都不多,少了你一个,这世界可太清净了!”

可能没有想到托尼会被人这么怼,班纳博士忍不住扑哧一下笑了出来。

然后就被托尼.斯塔克死亡一瞪给憋了回去。

“反正,快点上菜啊!”

“没看一个个都有着伤势呢嘛?”

示意两小去一边乖乖坐好,赵悠乾撇了一下托尼背后的那一堆复仇者嗤笑一下。

“又不是我弄伤的,你就等着吧,实在撑不住了,那边有已经装好的凉菜和卤菜拼盘,你可以让他们先尝尝,至少也能恢复点体力!”

然后赵悠乾又好像想起了什么一般。

“对了,今天主菜是土耳其烤肉啊!”

“肯定管饱了!”

托尼颇为意外,他可没有想到赵悠乾居然会制作这样的料理,更加没有想到他会这么打发自己。

“喂喂,店长你这个...”

没有想到居然还是美国队长止住了他的话。

“托尼,你不给我们介绍一下这里么?”

被美国队长打了岔,托尼忽然明白过来,管赵悠乾做什么呢,好吃就完事了。

再说了只是主菜是‘土耳其烤肉’而已,还有其他配搭不说,这么多的陌生客人,要说大众口味,除了汉堡,就是土耳其烤肉这样的料理能够让每个人都接受了。

赵悠乾并不是简简单单随便地选择了菜单。

明白过来后,托尼就不再对菜品的问题有什么微词了,这倒是让赵悠乾都有些意外了。

不过正如托尼说的一样,现在小馆里一堆受伤的食客也不能扔着不管。

土耳其烤肉还没有腌制到时候,不过西班牙蒜蓉虾却是可以制作,作为一款开胃菜,顺便配上一些红白葡萄酒来品尝。

略微考虑了一下,赵悠乾提前制作了的一些法式面包,还有土耳其的薄饼‘顿茹姆’,类似于墨西哥卷饼饼皮的一种薄饼。

恰好也可以用在这道料理当中,于是乎赵悠乾也没有再犹豫什么。

就算其他的食客没有到,也可以先给在场的几人烹饪这道开胃小菜了。

直接点火,将铁板热上,这次用的是可以装更多食物,碗口比较深的铁板,也是因为这道料理的特点。

油多!

西班牙蒜蓉虾,其实是融合了意式蒜蓉虾的一些做法,大量的使用橄榄油还有蒜蓉,辣椒段,巴西里等香料,制作的一种开胃小菜。

既简单,也足够的美味,只不过对于一般的料理人来说,对火候的把控就十分的困难。

因为这是一道制作完成,还会在热辣辣滚烫无比的铁板里继续加热的料理。

也没有上铁锅,就是简单的铸铁平底锅,赵悠乾难得的使用这样的西式餐具,倒是让炭治郎他们有些不适应。

还好哪怕是平底锅,容量也并不小,一次性做个三到五人份,都不是什么问题。

金黄色的橄榄油大量下锅就好像是要炸东西一样,把整个平底锅几乎装满了一半。

而这个时候首先要做的就是将香料的味道释放出来。

最关键的,就是蒜香味!

第一步就要把大颗的蒜粒放进去,从低温开始,慢慢的加热这橄榄油。

而随着温度的上升,芳香物质也逐渐溶解于金黄色的橄榄油里,让整个诸天小馆都弥漫着一股浓郁香气澎湃的味道。

就算是托尼和一干复仇者们也不禁将目光投射了过来!

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