饶名扬就告诉肖宏兴,在一品居上班,肖宏兴有两个选择。
一是当一名普通的厨师,平时就在厨房帮帮忙、打打下手,随时可以离职,只要提前一个月打招呼,一品居不会留难。
工资方面,毕竟肖宏兴有一个正式的厨师资格证,跟普通的厨师学徒还是不一样的,饶名扬可以开他3500元一个月。
听到这个条件,肖宏兴怦然心动。
他在原来那个小餐馆,才不过拿2500一个月,而且只有他一个人,厨房啥都是他做,一天累得要死还讨不了好。
而在一品居,上面有黄建华几个大厨,下面有几个厨师学徒,肖宏兴肯定没有在原来那个餐馆累。而且,一下给他把工资开到3500,这条件,是非常不错了。
肖宏兴笑道:“你这条件,可比我原来上班的地方强多了。”
饶名扬笑道:“那肯定了,不说我们的老关系,就一品居这个规模,工资少了我也拿不出手啊!”
肖宏兴点点头,道:“这个选择都这么好了,另一个选择是什么?”
饶名扬道:“另一个选择,条件更好,但限制却要多得多了。”
听到条件更好,肖宏兴就来了兴趣。
然后,当饶名扬说出他要传授肖宏兴肉沫蛋炒饭烹饪技能的时候,肖宏兴大吃一惊。
“你说要把你的肉沫蛋炒饭烹饪技能传授给我?”肖宏兴震惊地问道。
他知道,一品居店里卖的肉沫蛋炒饭,跟外面那些餐馆的普通炒饭是天差地别,定价400元一份。即使那些一线大城市,恐怕都找不到比一品居更贵的炒饭了。
然而,这么贵的炒饭,却还是每天都有人来吃。而且,还有人不远千里,从外省跑到湄谭来一饱口福。
可见,这个肉沫蛋炒饭不是像它的名字一样简单的,而是非常的美味。
这样一门应该是绝技的厨艺,饶名扬现在却说,他想传授给自己,肖宏兴确实感到太意外,也太震惊了!
饶名扬就不怕自己学了这门厨艺,跑出去自己开店跟他竞争吗?
接下来,饶名扬说出的话就证明,是他多想了。
按照饶名扬的说法,这道肉沫蛋炒饭已经被他研究到顶点,无法再提高了。按饶名扬自己的分级方法,可以称为厨神级肉沫蛋炒饭。
而肖宏兴要学习这道厨神级的肉沫蛋炒饭,那他就要跟一品居签署一份十年的劳务合同,并规定了高达1亿元人民币的违约金。
这份合同不止是对肖宏兴,对其他想要学习饶名扬的厨神级烹饪技能的厨师,同样有效,大家都得签署这份合同才行。
然后,大家还要签一份竞业禁止协议。
这个竞业禁止协议,就是肖宏兴闻所未闻的了,连饶名扬也搞不清里面的弯弯绕绕,就由周娴莹来解释。
根据周娴莹的解释,任何涉及到核心机密的劳动合同,都可以在资方的要求下签署竞业禁止协议。
而在一品居,饶名扬的厨神级烹饪技能,当然就是一品居最核心的机密。
肖宏兴要学这个技能,就得根据一品居的要求,签署这份竞业禁止协议。
这份协议的核心内容,就是肖宏兴十年之后,如果不再和一品居进行合作,要解除劳务关系。
那么,在解除劳务关系的两年之内,肖宏兴不得利用在一品居学到的技能谋利,不能从事厨师方面的工作,也不能经营餐饮行业。
到时候,一品居会按照协议支付一趣÷阁竞业禁止金给肖宏兴,以作为对肖宏兴遵守合同的回报。
如果肖宏兴违反合同,就可能会受到法律的追究。
当然,签署这么高违约金和严格竞业禁止协议的合同,一品居也不会毫无表示。
根据合同,签署了这份有着竞业禁止协议的十年长约合同后,肖宏兴就不是3500元的工资了,而是起底月薪5000元,并逐年加薪。
然后,还会根据当年对一品居的贡献,年底有一份高额年终奖。
同时,正式签订合同的时候,一品居还会付给他一趣÷阁10万元的签字费,作为他愿意签署这份合同的报酬。
原来只是一个最低等级的初级厨师的肖宏兴,哪里接触过这么高大上的劳动合同?
1亿元的违约金,差点把他震晕过去!
也就是说,如果签署了这份合同,接下来的十年时间,他就得完全给一品居打工了!自己要想中途离开,就得给一品居1亿元人民币的违约金,这自己哪给得起?
这可真是个霸道的合同,跟古代的奴隶长工恐怕也差不远了!
肖宏兴心里有点不高兴,觉得饶名扬怎么有点翻脸不认人的意思。
自己和他可是小时候的玩伴,穿开裆裤就一起玩到大的好朋友,怎么现在生意做大了,当了资本家,就对朋友这么严苛了呢?
因此,肖宏兴心里有了点不满的情绪。
接下来,听到周娴莹说那个他从未听过的竞业禁止协议的时候,这种感觉就更甚了。
如此说来,即使自己忍辱负重,花费十年的光阴,在一品居打工,学到一些高超的厨艺,那在十年以后,还是无法自己使用。
有这个2年的竞业禁止期,自己连餐饮行业都不能干,只能从头去干其他工作了。
就在他心里的不满已经快要化作愤怒的时候,却听到周娴莹说,只要他签了这份合同,他的工资就是月薪5000起,还保证逐年加薪。
而且,每年的年底,还有一趣÷阁高额的年终奖。
听到这个待遇条件,就让肖宏兴的心情平复了一些!
对他这个只拿着一个初级厨师证的小人物而言,5000元的月薪已经非常高,是他原来工资的两倍了。
而且,对方还承诺逐年加薪,年底还有高额的年终奖,这就让肖宏兴的不满渐渐消散了。
然而,当最后从周娴莹口中说出,只要签了这份合同,就马上能拿到10万元的签字费的时候,肖宏兴就彻底惊呆了!
因为,他正好处了个女朋友,双方感情很好,已经进入了谈婚论嫁的程序。
结果,女方父母却要求10万元的彩礼!
这可把肖宏兴一家愁死了!
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