未时末，进入煮山栗子浆环节。
因为要到明天早上，才会卖豆腐，所以，为了保持山栗子豆腐的新鲜性，楚芸娘只是先煮了一小锅给大家尝鲜。
萧琼枝把之前准备好的、用帕子扎紧的那包磨碎的香料，也一起放进小锅里，稍煮了煮，才让楚芸娘用特制的长筷子，把它从锅里给夹出来。
半个时辰后，山栗子浆呈浅褐色，散发出浓郁的山栗子香味，挺好闻的。
楚芸娘用木瓢、舀干尽浮在上层的最后一点泡沫，把所有山栗子浆，全部从锅里舀出来，装入木盆里。
然后，她又拿出一小碗用清水调好的石膏浆，冲入山栗子浆里，用勺子轻轻搅均匀。
不足片刻，山栗子浆顺利凝结成豆腐花。
萧琼枝让楚芸娘，先舀出六小碗山栗子豆腐花，放在一边，自己从正屋，找出糖，每个碗里添了两勺，然后喊刘五秀、周大勇、狗子、石头过来，一起吃。
大家还从来没有喝过山栗子豆腐花，都挺兴奋的，一开始都是试探性地先在碗边沿轻啜一小口，尝到味道好以后，才放心了，大口啜吸起来。
尤其是刘五秀，边啜吸，边不忘感叹“好喝！枝儿，真有你的！这山栗子豆腐花虽然没有水豆腐花嫩，但是要香得多，而且，它明明滚烫，喝到口里，下了喉，居然还能透出丝丝清凉，太神奇了。”
“刘婶子，好喝就再来一碗。锅里还有的是！”萧琼枝笑眯眯地说。
她怕烫，特意在一个空木盆里，装了半盆水，把她那碗山栗子豆腐花，放到里面凉着，打算等它不烫唇时，再端出来喝。
现在，就以看大家喝为乐。
“不了，喝这个东西太费糖，划不来。”刘五秀毫不犹豫地摇头。
这个时代，糖是稀罕物，较贵。
反正喝完山栗子豆腐花，等下晚餐中，楚芸娘肯定还会用山栗子豆腐做菜。
萧琼枝就没有多劝。
倒是石头，突然转过头来，看着她，目光带着恳求地问“枝儿，我等下还可以再来一碗吗？”
“当然可以，你看，家里可是有近六大桶山栗子浆还没煮呢，你要喝多少碗都够！喝完大不了再煮一锅。”萧琼枝立刻点头。
刘五秀却板起了脸。
她瞪一眼石头，没好气地说“臭小子，就你馋！没听我刚跟枝儿说，喝这山栗子豆腐花太费糖么？不许多喝！等晚上你芸伯娘用锅里剩下的山栗子豆腐花，做成豆腐煮作菜时，你再多吃些几块豆腐吧。”
“好。”石头立刻乖乖点头，神情中没有任何不满。
周大勇看到，冲他招招手，把他引到身边，默默把自己碗里的一部分山栗子豆腐花，倒往他碗里，直到倒满为止。
“谢谢大勇叔。”石头感动极了，居然冲周大勇恭恭敬敬深鞠了一躬。
一碗山栗子豆腐花而已，周大勇很是有些错谔。
他好笑地摸了摸石头的头“傻小子，快吃你的豆腐花吧，不用给我行这么大的礼。”
“嗯。”石头乖乖低头啜山栗子豆腐花。
刘五秀则在一边冲周大勇笑“大勇，你是他叔，又把你口里的东西，留给他吃，他给你好好行礼，是应该的。”
说完，她又看向石头，好奇地问“石头，是谁教你学会、这样有板有眼给人行礼的？”
“我看到王家村、徐家村、刘家村的那些族长，回回看到枝儿，都是这么行礼的，今天也是，我就记住了。”石头老实说。
“呀，了不得呀，宝贝儿子，你终于也跟狗子一样，开窍了。”刘五秀很高兴，捧着他的脸，“叭”地一下，狠狠亲了一口。
惹得石头有些不好意思，红了脸，边抬袖子擦刘五秀亲过的地方，边低声提醒刘五秀“娘，男女有别，你别这样，影响不好。”
“呀呀呀！连男女有别你都懂了？长进很快呀！”刘五秀更加高兴。
她放开石头，退后一步，像发现宝一样，笑眯眯地盯石头，细细看了好一会儿，由衷称赞“我刘五秀生的儿子，就是有种！”
“噗！”萧琼枝听到这里，忍不住笑出声。
刘五秀的丈夫，恰好是叫周有种。
她这话，有歧义，真逗！
“娘，爹什么时候，成了你儿子了？”石头也听出不对劲。
“我说的有种，只是跟你爹名字的意思一样，但是-”但是后面，刘五秀也说不出所以然来了。
本来就是一个意思，只是周有种的有种，成了专属人名，所代表的意义，多了一层而已，她读书少，能绕得明白才怪。
萧琼枝笑着摇摇头，转头看向楚芸娘。
楚芸娘这时正在把盆里的山栗子豆腐花，舀进一个、刚铺好包布的四方木托板盒里，用布包好，盖上木板，缓缓往下压。
约摸压了一刻钟，山栗子豆腐就做出来了。
萧琼枝看看豆腐，又看看剩下的那近六大桶豆浆，突然想到一点，不由大声说“糟了！”
“怎么了？”刘五秀立即关切地问。
“豆腐易碎，我之前没想到，装山栗子豆腐出去卖，需要用到很多四方木托板盒垫着，没有早做准备。”萧琼枝有些郁闷地答。
“是哦，我也没有想到这点，忘了提醒你！”刘五秀也有些郁闷了。
“没关系，我可以把山栗子豆腐，都沥干水，做成豆腐干，这样，就不容易碎了。”楚芸娘这一块有经验，很快就想到办法。
萧琼枝还是不满意，说“娘，我是打算卖高价的，如果都做成山栗子豆腐干，看着量显得少，卖价又贵，肯定没几个人舍得买。”
“如果是直接卖水豆腐的话，看着显得多，卖价又便宜一些，买的人肯定就会多得多。”
“那就一部分做成豆腐卖，由我挑一部分做成豆腐干卖吧！”郑邦沉思一会儿，做出决定。
“可是，没有四方木托板盒，拿什么装豆腐呢？”刘五秀有些不解地问。
郑邦说“四方木托板盒，乡里应该就有卖，我等下可以带枝儿，去乡里问问，万一没有人卖，也没有人愿意临时赶着做，我回来后，就自己动手做，能做多少，算多少吧。”
“这主意好，舅舅，就按你说的办。”萧琼枝立刻说。
她恰好也已经想到了这个方法，倒是不谋而合。
说完，她看向楚芸娘，问“娘，这六桶山栗子桨，你觉得，需要多少四方木托板盒，才能装完？”
楚芸娘细看了看那六桶山栗子浆，认真说“我平时做水豆腐，一次都是只磨半盆豆浆，煮一锅，用一个四方木托板盒，就够了。”
“像现在这些大桶装的山栗子浆，应该每桶都得有三盆豆浆，约摸要煮三十六锅，用三十六个四方木托板盒，才行。”
“好，那就暂定买二十个四方木托板盒。”萧琼枝心里有底了。
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