叶玫每次靠近,火舌就向她扑过来,额前的留海都烧着了,吓得她急忙往后退。
秦朵儿更吓得厉害,也顾不上秦子峰会不会骂人了,拿出手机赶紧给他打电话求救,但手指哆哆嗦嗦,按键都按不准。
“油燃了!油燃了!”
外面突然传来惊慌的喊叫声:“战飞!战飞在家没有?叶玫!你们在家吗?”
南宫叶玫听见声音很熟悉,急忙说:“我姑妈来了!”
她大声应道:“姑妈!我在家!”
厉金鸣抱着尾巴冲到厨房门口,喊道:“油燃了!快关火!”
“火已经关了,但是油也燃了。”
秦朵儿急忙补充:“火很大……”
“倒冷油!”厉金鸣又喊。
“没有冷油了,刚才全倒锅里了!”
“帮我抱着尾巴!”厉金鸣见情势危急,不由分说把孩子塞进秦朵儿怀里,大步冲进厨房。
秦朵儿第一次抱孩子,尾巴不认识她,看了看她的脸,哇地哭起来。
她不知道怎么哄,又看见厨房里燃得熊熊的大火,吓得腿肚子直哆嗦,结结巴巴地说:“别……别哭,别哭……”
哄孩子没哄笑,她反倒哭起来,眼泪啪啪往下流,是吓的。
“你出去!”厉金鸣将南宫叶玫一把推出来,吼道:“给我拿根干毛巾来,赶紧!”
南宫叶玫奔到厨房外的饭厅角落,那里墙上嵌了一个贮物柜,里面有新毛巾。
她拖了一根冲过来,只见厉金鸣拿出一个不锈钢盆,动作飞快地抓过她手里的毛巾,手脚麻利地把水擦干,又把不锈钢水瓢里外的水擦干,然后用水瓢迅速舀起一大瓢油倒进不锈钢盆里。
在南宫叶玫看来,厉金鸣是从锅里舀了一团火起来,那火倒进了不锈钢盆里,马上熄灭了。
厉金鸣连着舀了两瓢,锅里的油已经所剩无几,她把锅端起来,油都倒进盆里,只剩下了油垢,再移到旁边的冷灶上,火终于熄了。
南宫叶玫松了一口气,转身抱过秦朵儿手里的尾巴,亲了亲孩子的脸说:“幸好姑妈来了,不然我们就把厨房烧了。”
秦朵儿看见火熄了,心里也没那么惊慌了,但还是很后怕,后怕得尿急。
她抹干泪往洗手间走,腿肚子还在哆嗦,双腿发软,走得跌跌撞撞。
厉金鸣一边洗锅,一边问:“战飞呢?他把油烧在锅里,人却跑不见了?”
“他出差还没回来。”南宫叶玫回答。
“他不在家?”厉金鸣诧异地问:“那是谁烧的油?”
“我烧的,”南宫叶玫不好意思地说:“我想煮鱼火锅,但把油烧忘记了,就燃了。”
厉金鸣看了看她们准备的材料,说:“配料很齐,像煮鱼火锅的样子,就是烧油的时候不应该走神。”
她把锅洗干净了,放在灶上重新打燃火,问:“你想学弄菜?”
南宫叶玫点头:“嗯,我觉得炒菜比较麻烦,煮火锅简单一些。”
“那你今天来弄,我看着,如果有不对的,我给你指出来。”
“太好了,姑妈。”
南宫叶玫一直觉得厉金鸣很和蔼,她有什么也愿意问她,和江千禾却亲近不起来。
她把尾巴交给厉金鸣,自己进厨房掌勺。
秦朵儿从洗手间过来,脸还白着,双腿微微颤抖,声音也打哆嗦,问:“阿姨,为什么火关了,油反而燃了?”
厉金鸣笑着解释:“虽然火关了,但油温已经很高了,叶玫关了火后没有及时降温,导致锅底的热气继续传上来,油温也继续升高,到了临界点,就燃了。”
南宫叶玫不好意思地说:“我当时没有想到降温,等到燃了就慌了,想把锅端开,火势太大,我没法端。”
“端是很危险的,”厉金鸣说:“这么大的火,不仅会烧伤,万一油倒在身上了,烫伤也很严重。所以最好的办法是加冷油,没有冷油就用我刚才的方法,只要把热油舀到冷盆里,温度就会很快降下来。”
南宫叶玫连连点头:“我以后知道了。”
“不过,”厉金鸣又说:“一定要记住,必须把盆里和瓢上的水擦干净,如果有水份,一挨油就会溅起来,那必定会烫伤。”
“哦,我记住了。”
厉金鸣说:“锅烧热了,可以把油倒进去了,慢点,别溅出来了。”
南宫叶玫小心地把盆里的油往锅里倒。
厉金鸣又说:“这油是你刚才烧热了的,这会儿不用烧太久,现在就可以把火锅料放进去炒。”
“哦。”南宫叶玫把火锅料慢慢放进锅里,用锅铲翻炒。
外面一阵脚步声,秦子峰大步跑了进来。
站在门口的秦朵儿慌忙退到半边,秦子峰还是狠狠瞪了她一眼:“我叫你们离厨房远点,没听见?”
“我……”秦朵儿哪敢说话?刚才被厨房燃火的事件吓坏了,现在还没有缓过神。
秦子峰跑进厨房,看见厉金鸣在,他松了口气,说:“原来阿姨在,我吓坏了。”
厉金鸣诧异地说:“子峰怎么来了?你知道她们把油烧燃了?”
“已经烧燃了?”秦子峰又吓一跳,一眼看见南宫叶玫额前的留海明显被火烧过,忙问:“嫂子烧伤没有?”
南宫叶玫摇头:“没有。”
他不放心地看了看,见南宫叶玫的衣袖也有烧过的痕迹,赶紧拿起她的手查看:“头发和袖子都烧了,手还能没烧伤?”
南宫叶玫忙说:“这是我想端锅的时候,火蹿上来烧的,我真没有烧伤。”
秦子峰仔细查看后,见她的确没有烧伤,才放下心来。
他又到厨房外面,拉着秦朵儿上下看,见她也没有受伤,但她的眼睛里满是惊慌,脸色也白得不正常,知道她吓坏了,不由心疼地把她拉进怀里,说:“吓着了是不是?”
秦朵儿本来以为秦子峰会大声骂她,因为他说了叫她离厨房远点,她没有听话,所以心里很惊慌。
她知道秦子峰很紧张她,以前如果她把自己置于危险的境地,他总是会大发脾气,骂她不听话,
但今天他没有骂她,只是心痛地抱住她,她不由傻了一样,呆在他怀里半晌都没有动一动。
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