京城四大酒楼除云水格外,另外三家分别是“食为天”,“风流人家”,“翠苑”。其中“风流人家”不单是京城有名的酒楼,同时也是相当高端的风月场所,在城中颇具名气。
如今以四大酒楼为,长安城大大小小酒楼掌柜都以到了赛家院中,由于来人太多,赛家正厅早已容不下众人,只能在大院中稍作款待。
四大酒楼之中,除“风流人家”的掌柜没有到场之外,其余三家的展柜都到了。这三个掌柜在京中也是有头有脸的人物,跟赛家虽无利益冲突,但彼此都是有所了解的。
三大酒楼的掌柜都来了,其他酒楼的掌柜岂能不来?其中还有一些酒家的幕后老板都亲自登门,可见夏商带来的几样蔬菜在他们心中有多重要?
不单单是各家酒楼的掌柜来了,酒楼中的各位大厨也慕名而来,想着就算没能将新奇的蔬菜买下,远远的看一眼也是好的。
这下赛家大院算是热闹了,相互都是同行,也都是熟人,有的朋友,有的是敌人,聚在一起各说各话好不热闹。
天气太热,赛家人可不敢怠慢了这一尊尊大佛,催促着夏商赶紧将蔬菜搬到了进门院中。
菜园中的蔬菜足足装了两笸箩,加起来又三百多斤,这些蔬菜被分成了六份,撞在六个篮子里,篮子里的蔬菜种类多少都相当,夏商没打算将所有的蔬菜卖给一家,所以准备六次喊价。
如此不单是为了杜绝垄断,还可以让大众目光从自己身上转移,他要让所有人都知道,这些新式蔬菜不止他夏商一人有,其他人也有。
在院中,夏商将六个篮子依次摆好,扫视眼前近百张陌生面孔,忽然现徐媛也在其中,此刻正微笑地看着自己。
“诸位,这些便是我所拥有的全部蔬菜了。一共六份,每份都一样,咱们一份一份地喊价,规矩很简单。这太阳有些毒,咱们也不墨迹,第一份一百两起价。愿意加价的开口。”
一百两!
人群有些骚动,光看篮子中的蔬菜,估计就五六十斤。一百两的价格折算下来就二两一斤的样子。
有人觉得贵,有人觉得合适,也有人觉得比预期便宜很多。
之后买卖的过程没有想象中的那么惊心动魄,论财力,自然是四大酒楼的财力雄厚,一共六份蔬菜,四家一人抢下一份是理所当然的。剩下的两份争夺稍显激烈,但成交的价格差不多,六份蔬菜全部拍卖出去,全部成交价是三千六百两整。
六份蔬菜卖完了,只有获得蔬菜的六家面带笑容。
院中众人的表情早在夏商的预料之中,走上前,高声说道:“诸位!莫要失望太早,为答谢各位远道而来,我这儿还有份礼物送给大家。不要一分银子,每个人都有!”
“还有礼物?”
“礼物?能是什么好东西?咱们来此可不是贪图小便宜。”
“就是!咱们还是先走吧。一点儿小玩意儿有啥稀奇?”
“哎哎哎!等等!你看那家丁拖出来的是什么?”
议论中,几个赛家家丁托着另一笸箩东西出来了。笸箩中全是大小不一,形状不同的土黄色物体,上面似乎还有很厚的泥沙。
“看样子应该是长在土里的东西。难不成也是一种蔬菜?”
“不会吧?如果真如之前那辣椒等物一样,那就还的宝贝了,怎么可能白送?”
“猜什么猜?问问不就知道了?嘿,请问这里面的东西叫什么?”
夏商从笸箩中拿出一个在手中掂量了一下:“此物名为土豆,乃是植物根茎,可供食用。和之前的番茄、苦瓜、辣椒一样,是我新现的好食材。跟前三者不同,此物还有个重要的优点,便是极易生长,收成丰厚,只要稍加培育便可获得丰厚的回报。而且……”
夏商拿着土豆在众人面前滔滔不绝,躲在厅中的大夫人看着连连点头,忍不住赞叹道:“果真是个有胆有识的人物,屈身赛家确实浪费了。哎!”
大夫人背后还有一双水汪汪的眼睛看着,没有出任何声音,只是偷偷地低下头,看着手中的小手帕,上面摆着的是一团已被压碎的薯片。看得痴了,就拿一小撮丢进嘴里。
院中,夏商还在继续:“……这土豆除了营养丰富易于栽种之外,用其烹饪也是绝佳之物。煎炒烹炸煮焖炖,无一不可用其上。为了不让诸位空手而归,这里的土豆每人皆可拿走一些,一部分用于烹饪,一部分可用于栽种,如此便可循环往复,一劳永逸了。”
夏商慷慨激昂地说了这么多,最主要还是认为土豆很有必要推广出去,这可是跟小麦、玉米并列的人类三大主食,别看现在是盛事,但穷人家饿肚子的事情一样不少生,早些让土豆普及,便可改善百姓的生活,如此也算自己穿越而来对世界人民作出的一点儿贡献吧。
可当众人听了夏商所言,却无人表现出惊喜之色,所有人都在嘀咕:“真要有说的那么好会拿出来白白送人?”
下山知道有人不信,早已让人准备了几个盆子,每个盆子里便是一道土豆制成的菜品。
“诸位且看,这些都是用土豆制作的菜品。其中有清炒土豆,红烧土豆,水煮土豆,碳烤土豆,油炸土豆……皆由土豆一物完成,当然,土豆还可以同任何肉类蔬菜搭配,混合之后变化无穷,这里也不好意义列举,诸位可亲自来尝尝,看看这土豆的味道究竟如何。”
人群中好多行家,老远就闻到了土豆的香气。走近一看,现盆中果真全是用土豆制作的菜式,不禁有些惊奇。
“一种食材竟能变化出如此多花样?而且还运用了各种烹饪技法?”
“不知味道如何?”
好奇心驱使下,逐渐有人品尝土豆制作的菜品。
吃过之后众人无不惊讶,同样的食材经过不同的方式制作呈现出的口感和味道竟然截然不同。
土豆的神奇让人大跌眼镜,其神奇之处更甚番茄等物。
这下众人明白了,夏商刚才说的都是真的!
“小兄弟,刚才你说这些都白送是不是真?”
夏商点头:“当然是真的,但你们每人只能拿走五个,要保证在场所有人都有。”
夏商话音刚落,一群人便扑向装满土豆的笸箩疯抢起来。