辣子鸡的香味之浓郁,非之前几道菜可比拟,正厅中满是油香四溢的味道,透过连接侧厅那一层薄薄的丝帘,惹得丝帘后两位女子口水横流。
“真香!也不知是何物。”
“公主殿下,要不让此人现将辣子鸡呈上来,今日这比试,我两就不要参和其中了。”武如意抿了口清茶提议道。
汝南公主看了看面前餐盘,几经犹豫,无奈那香气太过诱人,便点头应允。
汝南公主想吃辣子鸡,夏商自然照办。
一盘辣子鸡端上,里面的两个女人皆是眉开眼笑。两个女人相貌虽然有高低之分,但笑起来的甜美却难分伯仲。
“守在这儿是对的!”
身边两女注意力都在辣子鸡上,看着辣子鸡金灿灿红通通的表皮,甚至还有热油在上面冒着气泡,浓浓的香气扑鼻而来,光是想想都干感觉到外焦里嫩的口感,浓郁的鸡汁在油炸后没有丝毫损失,咬上一口便是滚烫的汁水窜入口中。
“呼……呼……”
汝南公主一口下去,那热量让她止不住地对着小嘴扇风,好似那孙悟空第一次喝酒的样子,只是这孙悟空长得好看太多。
“好麻!好辣!”身边的武如意也禁不住感叹起来。
但纵然又麻又辣,两个姑娘却还是忍不住要继续品尝。
最后一道菜不单让两位姑娘垂涎,更让在座众人都犹如魔障,辣椒次在这个世界展现出它的魔力,任何食材只要经过辣椒的渲染,任何菜式都会呈现出风格鲜明的一面。
每个人都在专心品尝辣子鸡,辛辣衬托的鲜美让众人忘记了说话,不过当众人越吃越多之时,便有人停下了筷子:“不行了,不行了!水,给我水。”
大夫人微笑着:“现在可是比赛的最后阶段,按照规则是不能喝水的。如果您要喝水,那就代表您主动放弃花锦子的争夺。”
“什么?还有这规矩?”说话之人急得抓耳挠腮,几经犹豫后,终是选择了妥协,“罢了罢了,这花锦子我不要了,快些给我拿杯水来。”
侧厅中,两位美女的香唇都染上了一层火红,散着油亮的光泽,看上去是那么诱人。
汝南公主拿着筷子,看着还剩大半的辣子鸡踌躇不定,明明已被辣出了眼泪,可还看着鸡肉咽口水。
唐唐公主表现出此番么样倒也好笑,夏商心头偷乐着,武如意像是明白了什么:“我知道了。好一招空手套白狼!”
夏商一惊,这武如意竟然的如此聪明?难怪以后能当女皇。
武如意看着夏商,说话之前伸出小舌头在还有些红的唇边舔了舔:“你一小小厨子,哪里来的这么多鬼点子?”
“武姐姐,这些可都是大夫人的主意,我只是下人,不过按照吩咐办事罢了。”
“此话骗得了别人却骗不了我。若非厨师本身,谁能想到天下的还有这样菜式?你用酸甜苦辣四种味道挑战食客的忍耐力,换做别人是想不出的。”
夏商不可置否地笑着,然后反问道:“武姐姐不也是一介女子,在场众人皆没现其中门道,唯独姐姐现了,可见姐姐也非常人,以后前途当不可限量啊。”
夏商的话让武如意一愣,随后陷入了沉思,片刻后回过神来,眼神中流露出一丝暗淡:“前途?我还何前途?明年便要进宫为才人,然后一辈子守在皇宫后|庭,能平安一生便是福分了。”
“武姐姐,你可不能如此丧气,要知道是金子迟早会光的。”
“是金子迟早会光?”武如意喃喃念着,眼神中的暗淡忽然消失,有些难以置信地看了夏商一眼。
……
时间一点点推移,客人一个接一个选择喝水。先前的“酸甜苦”三种味道都不至于让人无法下咽,但最后一味“辣”却成了压垮骆驼的最后一根稻草。
其根本原因还是因为唐人习惯的茱萸远不及辣椒,用辣椒搭配的菜肴骤然变辣,唐人自然很难接受。而辣味也是唯一一种让人望而却步的味道。
次尝试辣椒客人从未想过辣味会如此惊心动魄,就像是池中莲花,可远观而不可亵玩。
午后烈日越来越毒,赛家的客人们逐渐离开。
到最后也没有人能吃完这最后一道菜。可从离开赛家的客人的表情来看,他们似乎都没有不甘和遗憾,想着今日桌上的四道菜,以及最后赛家大夫人的那一番话,若有所思,若有所获。
……
很快,赛家斜对面的香食天下酒楼宽大的厨房中,一张桌子上摆上了今日赛家宴席的四道菜。虽然每道菜都是别人吃剩下的残羹冷炙。
“酸甜苦辣。人生四味,欲独吃一味者必将困难重重,只有四味搭配方能有滋有味,亦正如人生不能事事喜事事悲,悲喜交替才是人生正途。”一个平明打扮的下人面色沉重地说着。
香食天下的掌柜是个膘肥体胖的小胡子,叫做胡悲,眼睛很小,但此时却闪着精光:“这是赛家夫人最后说的话?”
那下人点点头。
胡悲撵着自己的小胡子啧啧感叹:“好个赛家夫人,没想到赛老爷走后,赛家还能出个如此精明的夫人。想来这赛家不会就此没落。”
“掌柜的,您这话是什么意思?”
“赛家夫人这番话是想告诉那些客人,赛家就像今日的一桌菜一样,酸不会一酸到底,甜也不会甜到腻人,赛家刚刚经历了悲伤的事情,接下来不会经历更坏的事情了。同时用人生做比喻,更是为一个商贾之家添了几分内涵,此话传出肯定能让一帮文人士子对赛家大有改观。今日之宴席完全就是个套,每一步都在引出这最后一句话。能有如此安排的人这整个长安城的商行怕也没几个,赛季夫人一介女流会有如此头脑?以前倒是小瞧了她!”
胡悲说话时,桌边有一人正对着桌上四道菜观察,看其穿着应该是此酒楼的厨师。
胡悲把话说完,那厨师一脸凝重地的朝胡悲道:“掌柜的,相比那赛家夫人,我倒觉得这四道菜更让人惊异!”
“连你都这么说?快说说你有何现?”