陈长安让夏依依暂时兼任二楼大堂经理,陆雪婷兼任一楼大堂经理。
随后在网上发布了招聘信息。
要求很简单,只要有过相关工作经验就可。
陈长安不想设定太多硬性要求,以免让有实力的人被遗漏。
他有系统的存在,可以在面试的时候,直接判断出应聘人员的能力。
饭店的大堂经理要负责的事情比较多。
比如监督检查,前台,服务员的工作质量。处理客人投诉,协助饭店有关职能部门处理饭店的突发情况。
每天巡视工作,监督服务员的仪容仪表,卫生状况,设备运行及安全,组织防火防盗工作,记录每天发生的事件以及处理情况!
下午的时候,就来了不少应聘的人,但资质都是在一二星左右,连一个三星的都没有。
这么重要的位置,陈长安自然不会随便安排一个人。
直到三点多,饭店准备营业时,有一女子来到了隆祥饭店。
“这……太豪华了吧……”
原本信心满满的她,在看到饭店大气磅礴的装潢后,就有些打退堂鼓了。
从退学到现在,她至少担任过五次饭店的大堂经理。
其中还有一家三星饭店。
只不过,每一家饭店在她工作不到半年,基本都关门了。
要么是老板和小姨子跑了,要么是后勤串通厨师长,做假账。
她见过最过分的一个后勤采购,所有购买的菜价,都比市场高出百分之四十以上。
不过因为是老板娘的亲戚,所有人都只得睁一只眼闭一只眼,结果当然是入不敷出,三四个月就关门了。
而在不同的饭店,接触过形形色色的客人,处理过各种各样的问题,也让她积攒下了丰富的经验。
同时,也获得了餐饮黑寡妇的“美誉”!
最近,她已经接连应聘了十几家饭店,可一听到她的名字,所有饭店的表现,出奇的一致。
那就是直接拒绝。
毕竟,餐饮界黑寡妇,一般人是真的顶不住!
她并没有急着去面试,而是在一楼大堂打量了一圈。
“这的服务员好像都经过专业的培训吧……”
就算是在三星饭店,她都没有见过这样举止有度的服务员!
此时,饭店即将开始晚上的营业,陆雪婷正在检查着卫生。
这原本是大堂经理的职责,不过暂时由陆雪婷来兼任。
陆雪婷手里拿着白纸,在桌角蹭了几下。
如果白纸上有污渍,这个区域就要重新清理。
当然,厨房的卫生要比外面还严格一些。
“如此正规,远超三星饭店标准的地方,会聘用我么?”前来应聘的女子,心中更加忐忑。
不过,既来之则安之,已经没有哪家饭店肯聘用她了。
而且她现在很需要一份稳定的收入。
即便不能应聘到大堂经理的位置,哪怕当一个服务员也可以。
她以前也是从服务员做起的。
一个月一两千的工资,省吃俭用一些,还能留一点寄回家里!
做好了打算,她向一旁的服务员说道:“您好,我是来应聘的,请问在哪里面试?”
陆雪婷闻言,笑着走过来:“您是面试大堂经理么?”
“额……算是吧!”
“在三楼面试,我带您过去!”
说完,陆雪婷便将她带到了三楼。
“老板,有人面试!”
“进来了吧!”陈长安放下了手里的书,抬头向门口看去。
陆雪婷将人带送到办公室后,就直接退了出去,毕竟马上就要营业了,还有许多事情要忙。
“你是……赵思雨?”陈长安一脸惊愕。
“陈长安?你……你是这里的……老板?”赵思雨的表情远比陈长安更加震惊。
“这……这是我父亲的那家老店!”陈长安说道。
“我知道,但那时候听说这是家老店啊!”
“才装修了一下。”陈长安笑着说道。
“哦,难怪的!你真的太厉害了!”赵思雨点了点头。
二人是高中同学,而且还是同班同桌。
赵思雨的学习成绩远比陈长安好的太多,并且顺利地考入了京都的清北大学。
可惜,后来因为家里出了一些事情,便在大二就退学了。
姓名:赵思雨
职位:无(推荐大堂经理)
品质:五星
“五星品质?”陈长安心中一喜。
“我想来应聘一下……”赵思雨有些犹豫。
虽然是老同学,而且当初二人的关系不错,但这个饭店不论从规模上,还是员工的素质,都是她退学工作以来,遇到最好的!
所以,并没有足够的信心会被录取。
毕竟,她的学历还是高中毕业,单单这一个方面的缺陷,就无法满足大多数高档饭店大堂经理的硬性要求。
“这是劳务合同,你看一下,如果没问题,签一下字今日就生效了!”陈长安直接从办公桌的抽屉里,拿出了一份合同。
“这……”赵思雨直接愣住了。
“签约之后,工资是从本月算起,并且到这个月结束以前,没有缺勤的情况发生,工资是按一个月结算的!”
“五险一金之类的福利也很齐全!”
陈长安接着说道。
面试了一天,至少也有二十多人了,光是一星资质的,就占了一大半,而三星以上的更是一个没有!
好不容易看到一个五星的人才,陈长安自然不会放过。
“我……大二的时候就退学了,所以没有大学文凭。”赵思雨尴尬地说道。
“我招牌信息上对学历也没有要求,你先看合同吧,如果有其他问题,我们可以慢慢商量么!”陈长安微微一笑。
赵思雨闻言,拿起桌上的合同翻看起来。
与其他企业,详细交代员工需要履行的职责,以及企业的免责声明,动辄十几甚至几十页的合同不一样。
隆祥饭店的合同只有七页,简单明了,而且大部分写的是员工的福利。
这让工作许久的赵思雨感觉自己是拿错了合同。
怎么可能会有如此高福利的饭店?
她工作的时间不短,而且有着丰富的经验,在处理突发的事情上,都是十分冷静沉着,很少有失态的时候。
直到她看到了陈长安给出的工资。
“月薪……四万五?”
“老同学,你这确定是要给我签的合同么?”
赵思雨睁着乌黑的眼眸,不可思议地看向了陈长安。