一天两顿试菜,终于确定下来未来三天的菜谱。
四喜丸子,玉米虾仁，油焖大虾,焦溜肉片，清蒸鱼,凉菜刀拍黄瓜,清炒时蔬，水煮牛肉，糖醋排骨，红枣肉丸汤。
甜点饮料：双皮奶,杨枝甘露,鸳鸯奶茶。
有些菜一天只有三份,卖完就不能再点。
餐单当天就制作出来了，价位也定好。
一天忙完，后厨收拾的干干净净,沈清和
累了一天,早早的睡了。
早上起床，又是元气满满的一天。
今天是第一天营业,大家全都精神饱满的迎接开业。
早起的大厨冯路已经在熬高汤,准备出去买菜。
沈清和与冯路一起去买菜,两人一起去往小市场。
两人的关系是突飞猛进,相当的好，有共同的语言。
买菜回来，前台与后厨各自有值班的人,后厨值班的已经做好早餐。
“大家帮忙择菜。”店长一声令下，除了两位大厨，其余的人全部择菜，洗菜，忙活起来。
中午十一点半，就迎来了第一桌客人，是外国友人，一家四口。
点菜的杨柳外语不错，和客人交流的非常好。
一家四口去过华夏，见到华夏餐厅就走了进来，最小的孩子都二十五岁。
点了四菜一汤，还有四杯杨枝甘露。
没有多久陆续进来六桌客人，后厨忙碌起来，有两桌都是十位客人。
点的菜又多，厨房进入最繁忙时期。
有两人厨师，还好没有忙乱，关于传菜划菜单的问题，昨天刻意教过方法，也能有条不紊的各自忙着。
每桌吃完会写上评语，好评居多，没有差评，最差的也就是有些外国朋友不能吃辣，建议不要太辣。
其实除了必须辣的菜，其余的都不辣，有特别注意过。
“加一道菜，水煮牛肉。”三号桌的客人看到隔壁桌正在吃水煮牛肉，那香味勾的他们也忍不住加了一道菜。
“好，最后一份水煮牛肉，等下不要再点了。”
水煮牛肉是沈清和做，第一天开业只准备了五份，卖完即止。
他多嘴交代前面一声，免得等会儿点了又退，还得前台给客人道歉。
“哎，知道了。”前台传来清脆悦耳的声音。
一个中午忙翻了天，院子内的桌子连翻两次台，后厨的菜也吃的差不多了。
等客人走后，还不能休息，还得抓紧时间去买菜，备菜。
沈清和做员工餐，老洪带着后厨的一位去买菜。
忙完一个星期休息一天，星期一休息。
如此轮番，一个月的时间也很快就过去了。不管私底下性格咋样，但是上了节目，稍微有脑子的都不会耍性子，无论前辈是否有名气，都还是相当尊重的。所有人相处的也很愉快，特别是沈清和与冯路相处的极好。
私下两人还约着一起探讨厨艺。
回到国内学校已经开学，给儿子报名以后，沈清和又开始忙碌起来。
他作为歌手，与演员不同，他就是接接商演，或者做个人巡回演唱会，上上节目，再就是准备新歌，不需要一次性离家几个月半年不回。
他暂时还不想做什么巡回演唱会。
《华夏餐厅》已经开始播出，沈清和趁着这股春风，快速录制了一张专辑，只有八首歌的专辑，全是新歌，包括上次已经发行过的。
这件事其实他在录制餐厅之前就已经录制好了，就等着节目播出以后再发行。
前期的准备全部就绪，微博上也早就开始预热这事。
这段时间，沈清和很忙，到处参加活动宣传。
遇到周末还带着儿子一起去，反正如今也请了侄子做助理，有他帮忙看孩子。
很长一段时间，沈清和都没有再上真人秀，真是累。
当初餐厅可把他累惨咯。
一轮宣传下来，终于能休息了。
“小凯，回家好好休息几天，陪陪你爷爷奶奶。”沈清和从箱子里拿出来礼物，塞给侄子，让他带回去。
“小叔，真要给我爷爷奶奶他们办护照啊？”
“办啊，你的你年终奖就是带你爷爷奶奶爸妈一起去旅游，有意见没有？”
“没有意见，我巴不得呢？”沈凯高兴的很，比给他年终奖还高兴。
自己和爷爷奶奶，爸爸妈妈，一起去旅游，那费用老高了，比年终奖还多。
沈清和也是没有办法，带着小凯爷爷奶奶父母也是因为，自己父母。
这次跟随节目组一起出去，父母玩的很高兴，但是他们也有表示出来寂寞，没有玩伴，没几个说话的人。
过年，全家出国旅游，带着小凯他们五人一期去，相信父母能高兴。
趁父母能走动的时候多出去走动走动。
沈凯推着行李箱还拎着一大袋，哒哒的走回去。
一路上遇到不少街坊邻居，不停的打招呼。
“小凯，出差回啦？”
“周奶奶好。”
“……”
还是回家好，外面再好的住宿环境也不如家好。
隔壁在装修，老文还真的买下了隔壁的宅子。
在家没有待一天，老文就找上门来。
“老沈，你的专辑爆红啊！”
“还行，你来干啥的，不会是祝贺我的吧。”左右环顾老文的手，空空如也，啥也没提。
“哈哈哈，羡慕嫉妒恨，祝贺你，做梦吧！”老文哈哈乐。
“那你来干啥，蹭吃蹭喝？”鄙视的眼神直视老文那鼓的高高的肥肚腩。
“瞧啥，不就是长了点肉嘛，你们一个个的都歧视我一个中年男人，像话吗？”
肚腩是他的苦恼，被沈清和的眼神一扫，烦。
“我看你家宅子装修进度挺快的。”早上去隔壁窜门，看着进度确实挺快。
“嗯，老爷子亲自来看过院子，他老人家满意以后，我付钱买。
买下来的第二天，他老人家就催着我快装修，他好早点搬过来，真是一天都不愿意多等。”
“早点搬来好，到时候咱俩住一起，时常见面，挺好的。”
“年底装修完，年后空置几个月后等八月就能搬。”
“你最近没去当评委，闲的都来找我聊天。”
“有档节目请我去，那些鲜肉除了颜值，那声音真是差的给我钱都不愿意去听，只能说唱歌不走音。
别的我没法点评，让我点评，估计每个人都一样，还行，唱歌没有走音。
多的一句，都没法说。”
明显老文是郁闷的很，他没有接那档节目。
“哈哈，我看你经常在类似节目中妙语连珠，怎么不会说了。”
“能让我妙语连珠，那也是建立在他（她）的歌声确实有点优点上的。
我能说出来几个一二三，那些声音，基本没有辨识度也没有什么优点，我能说什么，除了脸整的好，真不知道说什么，这钱再多我也稀得去挣。”
老文最后还愤慨起来，很烦，现在一些公司的做法。
“也是，钱挣不完。”
沈清和也有诸多感慨。
一年一张专辑，风格偶尔小变，每年都有一首或者两三首的经典歌曲。
一直在歌坛耕耘到五十八岁才没有再出专辑。
“爸，咱们一家出去旅游过年怎么样？”毛毛已经长大，他没有进娱乐圈，而是成为了一名医生，他有超高的天赋，手感好，智商高，情商也高。
研究生毕业就已经和隔壁文家的闺女结婚，如今博士毕业已参加工作，孩子都三岁了。
两家变一家，一大家子日子过得和和美美。
“去哪儿过年，就在京都过。你们夫妻俩还有我和老文他们夫妻，有哪儿没有去过的。
喜欢去的地方都去过，不想再跑。
你们要是自己想出去玩，就自己出去。”
孩子是好意，可他不想儿子那么累。
当医生上班时精神高度紧张，好不容易有几天假，能放松放松，带着老头老太太，还有孩子需要照顾，哪能玩的尽心，还得精神高度紧张。
“爸，您不去，那我们都不去。在家过年，陪着您。”毛毛长大了，可在他心中，爸爸和妻子还有儿子都是一样重要的。
爸爸不走，在家也是一样的。
“不出去也好，你在家好好休息休息，上班的时候才能更好的工作。”
“嗯，我也是这么想的。”
爷爷奶奶们早就不出门旅游，他们身体好，但是不愿意跑。
毛毛的亲妈苏灵在离婚的三年后，嫁给了一位富商，又生了一个闺女，只是十年以后，那位富商破产，如今苏灵还在演戏赚钱。
富商破产以后几次想东山再起，花了苏灵不少的钱，可一次都没有成功。
最后两人又离婚，苏灵一个人带着闺女过。
据说虽然她依然很会赚钱，但是脾气却越来越差，可能是被连番的遭遇折磨的。
圈内不少人说她，还摆臭架子。
不过这一切都与沈清和父子无关，从她再嫁以后，基本她不就不再在乎毛毛这个儿子。
心中也没有他，母子的情分算是断了。
当然她很知趣，从不来骚扰沈家父子。
这点还是不错，从不在公众场合提起父子俩，即使媒体提起，她都会打断，不回答这个问题。
不管是无情还是不愿意打扰儿子的宁静生活，她的行为对父子两来说是好的。