“春儿,你是不是酿酒了。”
孙若兰看着墙根下那一排排陶罐问道。
“可不是?上次你来说没有酒,就酿了给你备着,现在还早,等过段时间酿好,我给你送过去。”
孙若兰一听惊喜道,脸上的两块肉肉都颤了颤,“春儿,你酿的是什么酒,味道烈不烈?”
“酿的青杏酒,是果子酒,不烈。可是你喝也行,不过不要喝的太多,怎么样?可还坚持的下去?”
孙若兰听谢春儿问起这个,想起她这些天过的日子,可真是遭罪哦,每天吃的东西就一点点,还算不上好吃,她都快熬的快发疯了,这不下山来,找找春儿排忧解难。
“春儿,我真的好馋啊,我快不行了。”
让孙若兰一个美食爱好者减肥可不是像要了她的命一样嘛,毕竟罗马不是一天建成的,这肉也不是一天堆起来的。
看着这幅样子的孙若兰,谢春儿只能给她一个爱莫能助的表情,
“若兰,这也没办法不是?你想想秦公子就有动力了。”
“没动力,说不定你对秦公子用情不深,说不定啊前面还有个更好的公子哥等着我们若兰呢。”
听到这儿的孙若兰,笑着扑向谢春儿,准备挠谢春儿的痒痒,
“好你个春儿,敢取笑我,若不是为了秦公子,我可能连一天都坚持不下去。我这不是向你吐苦水吗,你还挖苦我。看我不挠你。”
冬娘在一旁看着,孙小姐和姑娘的玩闹,姑娘在孙小姐的攻势下,很快就败下阵来,姑娘和孙小姐的感情可真好。
“好了好了,若兰,我求饶还不行吗?没看见我手上包着粽子,这可是我给秦府包的粽子。”
谢春儿一说完,孙若兰立马停了手,连脸都红了,谢春儿轻轻撞了撞孙若兰的胳膊,问道:
“若兰,不是让你打听秦公子的喜好嘛?怎么样,可打听出什么了。”
孙若兰脸上一红,悄声说道:
“春儿,打听出来一点,听说秦公子不爱吃甜的,偏咸口。”
谢春儿一听,笑道:“你就打听出来个这?秦公子时常过来吃饭,我还不清楚他的口味,你问我就成,还用得着打听?”
“哎呀,春儿,还有呢,你且听我说,据他们府上的人说,秦公子喜欢身材苗条的女子。”
“这你是从谁那儿打听来的,靠谱吗?”秦公子他们洁身自好,又不留恋烟花之地,身边也没个通房,这是如何得知的。
“靠谱,秦公子身边伺候的丫鬟就是那样的,柔柔弱弱的,若不是喜欢,能选这样的丫鬟?”
谢春儿一听,就这儿,这也算靠谱,顶多算臆测。
不过算了,若兰减肥是没错的,太胖了对身体也不好,还容易产生其他疾病,就让若兰这样“以为”好了。
“若兰,打听清楚了,你就得加把劲了,看好你哦。”
“春儿,你说有没有那种很好吃又能减肥的东西。”
“没有。”
“春儿,你说我可不可以不锻炼,躺着少吃些就把肉给减了。”
“妄想。”
孙若兰看着手下动作迅速,包着粽子的谢春儿和冬娘,再看看她们的身躯,特别是冬娘,身材细长高挑,春儿虽说比自己矮些,可也是胖瘦适宜的,还没张开,等长成冬娘那般大,肯定也好看。
“春儿,我也包包粽子。”
谢春儿看着跃跃欲试的孙若兰,一个十指不沾阳春水的大小姐,能做出来嘛,不过试试也无妨,
“好,你试试,正好给你家包一些,你只管包,包多少你拿多少。”
“真的?春儿,你可要说话算数,包多少拿多少。”
“真真,快包吧,你要包啥馅的。”谢春儿可不相信一个没做过饭的大小姐的手。
“我包五花肉馅的,这个我和爹爹去南方的时候,吃过一次,味道不错,就包这个了。”
从昨天开始谢春儿就包起了粽子,再过两天就是端午节了,他们只包三天,端午节他们准备歇业,也好好的过一个端午节。
北边这边的粽子主要就是豆沙蜜枣这两种最多,所以谢春儿卯足了劲出新,准备在这三天大干一场。
杨氏和宋叔在前面边看着铺子边包,她和冬娘在后厨包,他们几人联手,包的速度也赶不上卖的速度。
之前的青团和近期锦春记打出去的名声,知道锦春记的粽子定是不差,所以上门来卖的人也多,不够卖,谢春儿就接受预订,现在都接了好多单子,基本上镇上的富户都在锦春记这里下了单。
不过最大的单还是秦府下的,要整整接近三千多个,可不有的包。
粽子馅料谢春儿准备的花样也多,光肉粽子就有五花肉、红烧肉、咸蛋黄肉、酱肉这几种,素粽子就更多了,红枣的,豆沙的,咸蛋黄的,八宝的,干果的等等。
不过还是红枣豆沙的这两样卖的最多,毕竟是大家都吃习惯的,可肉馅的还有其他馅的没吃过,都想买几个尝尝,这一来二去,这些出新的粽子的销量也不差。
“春儿,你帮我看看,是不是这样。”
谢春儿一看孙若兰手中拿着的粽叶,看着上面满满的糯米,笑道,
“若兰,你把米放的太多了,这哪里包的住,你看我的。”
说着,谢春儿拿起两个新鲜的粽叶,交叠在一块,绕成个漏斗状,先是填一点糯米进去,再放两片五花肉进去,最后再加糯米填满,将粽叶缠好,用彩绳捆绑好,一个粽子就绑好了。
为了好区分,每种粽子上绑的绳子都不一样,这样客人也好分辨些,知道自己买的是什么馅的粽子。
孙若兰看着谢春儿手中的动作,每一步她都看的清清楚楚,可做起来,要么是米填的太满,爆开了,要么是绑绳子的时候,使的力气太大了,一下子整个都散开了。
孙若兰看到这个结果,人家冬娘和春儿手底下都包了三四个,她还连一个残次品都没包好,顿时有些气馁。
看着这幅样子的孙若兰,冬娘道:“孙小姐,包着包着就熟悉了,我之前包的和你一样,也包不好,姑娘也是教了我很久,我才包好的,孙小姐慢慢来。”
“哎。”
孙若兰收到冬娘的打气,心情顿时舒畅了不少,可孙若兰到底没做过活计,品美食还行,这做美食是真的不行。
最后,谢春儿和冬娘包完了一盆馅料,孙若兰还是一个也没有包成功,搞得孙若兰是郁闷不已。
“看来,若兰今天这粽子是带不走了,我省钱了。”
看着谢春儿调笑的样子,孙若兰道:“春儿......”叫完,就眼巴巴的看着谢春儿。
“好了好了,和你开玩笑的,不过粽子拿回去了,你可不能多吃,这个既不好消化还长肉。”
“那我能各吃一个吗?”
“这么多口味你各吃一个,那得多少,不行,挑一个你最喜欢的吃一个,我让闻雪监督你。”
“那好吧.....”孙若兰的无限怨念。