222上汤烫螺片(1 / 1)

<>郑记点心铺照常开张,只有小学徒一个人在前面忙活着招呼客人。

郑铎却在后厨,正脸色沉沉地坐在那,似乎酝酿了一腔子怒火。

郑莺站在旁边垂着头,“爹,这事儿如今是不成了,不过,好歹女儿也算帮爹打垮了尤家点心铺子,尤柚再想翻身也不可能了!至于她家那饭馆……”

郑铎猛然一拍桌子,打断了她的言语,“混账东西,所以,你现在胆子大到敢买凶杀人了?你是不是疯了?这么大的事儿怎么不跟我提前商量!”

郑莺这会儿也有些心虚,“此事有秦家三小姐帮衬着,之前下药的事有她撑腰,京兆府也不敢如何。如今就算事情不成,女儿想着,应该也不会出什么岔子。”

郑铎冷笑,“事儿都是你做的,人家不过躲在幕后出出主意罢了!你哥哥至今未归,咱们家要是再出点什么事,可没人能保的下你,你可好自为之!”

说起郑莺兄长郑奇,自从他年初南下之后,就音讯全无。

一家子都担心的不行,郑奇的媳妇更是在家里三天两头的找茬,怨怪他们一家子同意让郑奇跟人出海捞珍珠,直折腾的全家都不得安生。

郑铎最近本就烦心,结果郑莺又闹出这档子买凶杀人的事端来。

在郑铎看来,用点不要命的小手段整垮了尤家铺子,这倒没什么。

可郑莺偏偏不知分寸,竟然雇了两个杀手去杀尤柚!

他们郑家不过区区平头百姓,哪儿有什么背景做这样的事!

要不是今早上郑莺得知事情不成,才主动承认,郑铎到现在还被瞒在鼓里。

郑莺看郑奇发怒,也不像从前那样闷着头受气了,“之前听说尤家点心铺出了事,这满京城最高兴的,怕是就数您老人家了吧?这会儿倒是来跟我说这些。说什么保不下我,哼,爹和哥哥除了利用我,什么时候当我是郑家人?”

郑铎没料到郑莺有胆子顶嘴,愣了一会儿才瞪着眼睛道,“你……你这个孽女!我们什么时候对不起你了?老子把你养这么大,偏巧来了个讨债的!你滚,滚出去,别被官府查出来,反而连累我一家!”

郑莺冷笑,“女儿既然敢做这件事,也从来没指望过出了事儿,爹爹能出来护着我!我自有我的办法。”

郑莺说完就一摔门冲了出去,她出门直奔秦府,这时候也只有秦凌娉能帮她。

郑莺去过秦府两次,秦府二门外的婆子也认得她了,看在银钱打点的份上,那婆子很快去兰馨苑通报。

过了好一会儿,秦凌娉身边的丫鬟碧儿才姗姗来迟。

郑莺急切地迎上去,也不敢造次,面上堆了笑说,“碧儿姑娘可来了,你家姑娘这两日可还好?我有些事想当面跟秦小姐当面说。”

碧儿似是早就知道她的来意,皮笑肉不笑地瞥了她一眼,“你跟我来吧,小姐正在用午膳。”

郑莺跟着碧儿进了兰馨苑,丫鬟先去房里通报,得了允准才出来带郑莺进去。

秦凌娉果然正在用午膳,桌上热气腾腾,看上去十分丰盛。

秦凌娉见郑莺进来,放下筷子,接过丫鬟递来的帕子按了按嘴角,“郑姑娘来了,还没用午膳吧,坐下来,一起吃点儿。”

郑莺笑着说,“我哪儿好意思跟秦小姐一起吃饭呢,我就有几句话要说,等您用完了再说也不迟。”

秦凌娉抬眼看她,“坐吧,你我之间何必见外?碧儿,还不服侍郑姑娘落座?”

碧儿拉开椅子,“郑姑娘请坐。”

另有丫鬟去添了碗筷,还特意拨了半碗米饭摆好。

郑莺只好别扭地坐下来,她总觉得秦凌娉今日这这亲热劲不同以往,好像隔着一层什么,让她犹如芒刺在背。

桌上摆着几盘各色荤素菜肴点心,最中间却是一盆看似油汪汪的汤水。

秦凌娉用筷子夹起一片粉白色看上去有些弹性的东西,伸进那盆汤水中。

过了眨眼的功夫,筷子提起来,那片东西已经卷曲起来,变成了浅杏色。

秦凌娉入口细细咀嚼了咽下,“这螺肉果然新鲜的很,肉质紧实脆口,又半点不腥,真是好东西。”

她笑吟吟地看向郑莺,“此物难得,郑姑娘也尝尝。”

郑莺心里一团乱麻,哪儿有什么心思品尝美食?

可碧儿已经用公筷夹了一片,烫熟了放在郑莺面前的小碟子里。

郑莺吃了一片,“果然好吃,这东西越咀嚼越觉得鲜甜无比,是海货么?”

碧儿笑着说,“郑姑娘说的没错,此物是海货,却也不是寻常海货,都是男子巴掌大小的海螺,连着海水一起从东海那边快马运来。等到了我们府上,有大半还是活着的,那死物弃之不要,只留下活的。”

她指了指那盘子薄如蝉翼的螺片,“这螺片切好了,上桌前还会动呢!还有这盆烫螺片的汤,也是有讲究的,厨子从前一日就开始炖着,用了上好的乌鸡、乳鸽、棒骨、灵芝、松茸等物炖了两天一夜,精华可都在里面了。”

郑莺强笑着说,“那还真是稀罕物,这等金贵的食物,我可从未见过。”

秦凌娉微微一笑,“你知道,为什么这碗汤看着一点热气不冒,却能烫熟螺肉?”

“大概是……螺肉切得薄?”郑莺猜测道。

秦凌娉笑了,“这只是一个缘由而已,更多还在于这碗汤内藏乾坤。你看到这碗汤上面的一层油么?这碗汤比寻常的汤水更烫,得益于表面厚厚一层油,汤的热气都被油闷住了,外表上根本瞧不出这汤有什么杀伤力。”

她拿起汤勺轻轻搅动着,“可等我烫完了螺片,想要喝汤的时候,这层油就成了累赘,也是时候把它都撇掉了,弃之不用。”

郑莺可不是傻子,她很快就听出了秦凌娉的言外之意。

郑莺冷下脸来,“秦小姐的意思是,您就是那乾坤内藏的绝顶高汤,尤柚则是被您烹煮的螺肉,而我……是即将被你撇开的那层浮油?”

碧儿已经给秦凌娉盛了一碗没有油花的清汤,她喝了一口,“嗯……这汤融合了螺片的鲜甜,味道更好了,郑姑娘不尝尝?这等好东西,往后你可没得吃了。”<>

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