<>尤优跟木夫人说了会儿话，忽而一抬头，才看见窗外的天空黑沉沉的。
她中午出门的时候，还是晴空万里的样子，这会儿怎么就忽然变天了？
木夫人笑着说，“看来今日是老天爷都要帮着我留客了呢，今日，尤姑娘索性就住下来，咱们好好说说话，等明日，我再让人送你下山。”
尤优心理上还是不习惯，“不用劳烦夫人了，我还是回家去，不然，我娘和妹妹在家不见我回去，要悬心的。”
木夫人说，“这初春天气最是多变，我瞧着十有**又要有场雪来，若是把你耽搁在半路，你一个姑娘家的可如何是好？再说，这会子官道上天暗人少，我可是不放心的！这样吧，先生身边有个书童今日要回家去，让他给你娘带个话。”
尤优也知道木夫人是为了她的安全考虑，这会儿天色昏暗，再等下了雨雪，她一个姑娘家独自走在郊外官道上，确实有些不稳当。
尤优思虑了一会儿，咬着唇角点头，“那我今日就在书院打扰了。”
木夫人欢喜地吩咐人去将那个名唤墨竹的书童叫来，她亲自叮嘱了几遍。
最后还不忘说，“一定要给尤家夫人将这些话带到，就说我把人留下来了，让她不要担心。”
墨竹规规矩矩地答应了，给师娘行礼之后才转身出去了。
木夫人是真心喜欢尤优，一下午拉着她说这说那，就连刺绣个手炉套子，选什么颜色，又要绣什么图案，都要征求尤优的意见。
傍晚时分，窗外果然飘起了雪花，天色也已经黑透了。
厨娘宋嫂推门进来，冷的直哆嗦，“咱们今晚吃什么，还请夫人示下。”
木夫人想了想，“这天气冷得很，今晚上就吃些热菜，再弄些热汤粥来，对了，先生那边客人若是还在，送晚膳过去的时候，再烫一壶惠泉酒吧。”
宋嫂笑着应声，“好，那我就看着做了。”
尤优坐不住，“我也没什么事，不如跟着去厨房，给宋嫂子帮帮忙。”
木夫人却按着她的手臂，让她坐下，“你今日是我的贵客，这大冷天的，你就当是给自己放个假，就在这屋里喝茶吃点心吧。”
晚饭是四个菜，节瓜炒肉片，红烧萝卜，鱼片炖蛋，素炒白菜心。
再加上一盘子青菜香蕈馅的素包子，一盆热气腾腾的小米莲子粥。
尤优每样菜都尝了一些，“宋嫂手艺很好，这些菜都好吃。”
宋嫂是见识过尤优的厨艺，听她是真心夸赞自己，倒有些不好意思起来。
“我不过是会做几个家常菜而已，尤姑娘能吃得下就好。”
尤优吃了一个素包子，又喝了一碗粥，就放下了筷子。
木夫人劝她多吃些，“难怪这么瘦，饭量就这么一点点。”
尤优浅笑着，“我晚饭不习惯吃太多，总觉得肚子里存了食，入睡不踏实。”
吃过晚饭，尤优注意到，木夫人似乎有些咳嗽。
她关切地问，“夫人可是嗓子有些不舒服？”
木夫人笑着摆手，“老毛病了，天气骤变的时候，少不了咳嗽两声，这会儿下起了雪，晚上湿气又重，就觉得喉咙有些不舒服了。”
尤优想了想说，“这就是时气所感了，需要好好调理。不知厨房有没有梨子？”
木夫人说，“有的，年前才送来了一筐子，都是上好的黄秋梨。”
尤优站起身来，“我去给夫人做些蒸梨吧，润肺利咽是最好不过的。”
尤优对这院子里的布局已经很熟悉了，也不让人陪同，自己去了厨房。
她找到了那筐梨，原本打算做雪梨汤，找药材的时候，又看到了一包川贝母。
一旁正收拾厨房的宋嫂说，“那川贝母是之前学生送的的，一直还没派上用场。这东西苦兮兮的，我也不知道能拿来做什么菜。”
尤优笑了，“就做个川贝母蒸梨，再煮一锅雪梨汤吧。”
尤优一共削了六个大梨子，五个都片下果肉，下开水锅里，小火炖煮着。
剩下那个梨子，保持完整的形状，从顶部将果核整个用刀尖剔出来。
再将剁碎的川贝母混合了冰糖碎，从梨子中心填进去，放在碗里上锅隔水蒸。
等梨肉蒸成了半透明的样子，就可以出锅，这时候雪梨汤也煮好了。
尤优舀了两碗雪梨汤，加上那只蒸梨，一并用托盘端起来。
“宋嫂子，锅里雪梨汤还多，您也喝点，若是喝不完就扣在锅里。天气冷，明早上加热了，还是能喝的。”
“哎！”宋嫂喜滋滋地应了，在这个下着雪的春寒夜里，还有什么比喝上一碗滚热的甜汤，更让人觉得身心愉悦呢？
看木夫人吃完了一整只川贝蒸梨，尤优又给她递上一碗雪梨汤，“趁热喝点雪梨汤，口中的苦味就能冲散了。”
雪梨汤里面加了麦冬、杭白菊，还有少许蜂蜜，滋味清润而不甜腻，喝起来还觉得嗓子口凉凉的。
木夫人喝了两口汤，“果然感觉嗓子好受多了，这蒸梨和雪梨汤怎么做，还得烦你把方子写下来，我也好常常煮来吃。”
尤优笑着说，“我也正有此意，每日吃这个炖品对夫人而言最合适不过。”
尤优喝完了自己那碗雪梨汤，提笔写了方子，又陪着木夫人说了会儿话。
她看木夫人眉间似有倦色，识趣告辞，“夫人早些歇了吧，我也就回房间去了。”
木夫人点点头，“好，你去吧，明早上咱们再聊。”
木夫人给尤优安排的房间是后院的一个客房，房间里收拾的很干净。
床上的被褥，也都是今日才刚刚换过的。
尤优此时却没有睡意，她犹豫了一会儿，还是推门出去，站在院子里看雪。
也许是下雪的缘故，外面还有些天光，不至于让人伸手不见五指。
眼睛适应了黑暗，尤优安静地立在房檐下看雪，那些早春发芽的绿草都被积雪压弯了腰，屋瓦上面也积了浅浅一层白色。
尤优想起下午听木夫人说过，这后院角门绕出去，有几棵腊梅树。
她忽然起了赏雪的兴致，蹑手蹑脚地冒着风雪往后面去。
才转过角门，就闻见一阵扑鼻的浓郁香气，果然是腊梅独有的味道。<>