91松鼠桂鱼(1 / 1)

<>宋公子的眼睛一直望向这边,尤优周围一片倒吸凉气的声音。

“哎呀,我要晕过去了,宋公子是在看我吗?”

“你怎么就能确定公子看的是你?说不定……他看的是我。”

“你们说宋公子会不会走进茶楼来?”

众人趴在楼上,眼巴巴看着宋公子直接进了这家茶楼。

闺秀们都乱起来,忙着整理自己的发髻和衣裳、配饰。

周围一片叽叽喳喳,尤优心里却升起了一丢丢不怎么美妙的预感。

总觉得那宋公子盯着她的眼神,怎么像……走失的孩子见了亲妈一样?

她虽然不至于自作多情的以为宋公子对她一见钟情,可本着多一事不如少一事的原则,还是早点离开比较好。

“果子啊,今天我看时间也差不多了,热闹看够咱们就回去吧。”

然而,刚结账起身,楼梯拐角就冲上来一团红色身影。

手里还举着把镶金银嵌五彩宝石的闪亮弯刀,一路挥舞着朝尤优这边跑来。

“恩人姑娘!恩人姑娘!”宋公子边喊着边跑到了尤优面前。

周围满是期待的燕瘦环肥,原本还都目光温柔如水地冲着宋公子送秋波。

此时却齐刷刷地向尤优身上来回扫射,这个女人是谁?!

尤优望天望地,避免对上宋公子的眼睛。喂喂,你基友都走了,你怎么还不去追!

可惜最终还是没能避开,她叹了口气,硬是扯出个笑容来。

“公子是在叫我?我与公子未曾见过面,莫不是公子认错了人?”

围观的姑娘们纷纷绞着手中的帕子,对对,宋公子一定是认错人了!

想不到宋公子却比划着手中的弯刀,两眼闪闪发亮地说,“是我啊,是我,姑娘忘了吗?就是那个雨夜,在那深山破庙中,我与姑娘……”

他这番话说得令人浮想联翩,深山、雨夜、破庙,这不是画本子里那种狗血邂逅常用的桥段么!

严闻天的拥护者早就追随自己偶像离开了,只剩下心仪宋公子的姑娘们芳心破碎,有个姑娘干脆眼睛一翻直接晕了过去。

尤优黑着脸,嘴角抽了抽,这人说话的方式怎么那么欠扁呢?

“我并不记得与公子有过这样一段经过,你定是认错人了,告辞。”

宋公子将一张俊脸凑近了些,“不是,不是,你仔细看看我,我当时被流民自扰,是姑娘救了我,姑娘难道不记得了?还有那碗姑娘亲手做的羊肉羹!”

他左右侧着脑袋,在尤优面前晃悠,“姑娘还没想起来,是我啊,宋祁钟!”

雨夜、流民、羊肉羹……尤优的眼神从迷茫渐渐变得清晰起来。

“哦,是你啊。”她简短地说。

当时宋祁钟满脸是泥巴和瘀伤,根本看不出本来的面貌。

现在看着,倒是依稀能对应起来。

宋祁钟没想到尤优是这种无所谓的态度,完全没有他想象中故人偶遇的惊喜。

他还没来得及说什么,尤果就恍然大悟地说,“是你啊!就是那个被几个灾民揍的很惨,然后被我姐姐救了的那个公子?”

什么叫被灾民揍得很惨?宋祁钟觉得自己男子汉的自尊心受到了伤害。

他比划比划手中的弯刀,“本公子那是寡不敌众而已!本公子可是会用兵刃的,怎么样,这把刀是不是很英武啊!”

宋祁钟摆出一个自认为最英气霸道的姿势,果然听到周围姑娘们接连吸气的声音。

他得意地看向尤优,意思是,看到本少爷的男子气概了么?

然而尤优并没什么反应,她木着脸说,“我家里还有事,就先告辞了。”

她可不想继续跟宋祁钟站在这套近乎,原本就是一面之交而已。

万一宋祁钟又说了什么奇怪的话,不是帮她在这些脂粉堆里拉仇恨么!

尤优可不想被莫名其妙的飞醋给淹没,女人的嫉妒心绝不能小觑……

尤优提着裙子飞奔出了茶楼,宋祁钟却骑着马缓步追了上来。

“哎,姑娘还没告诉我,你叫什么名字呢?说姓什么也行啊?喂……”

尤优带着尤果她们专门找人多扎堆的地方走,不多时就将宋祁钟甩掉了。

尤果心有余悸地拍拍胸口,“没想到大名鼎鼎的京城两大公子,都是咱们认识的,那宋公子好看是好看,可他怎么傻乎乎的,也太活泼了些,不如严公子稳重。”

尤优不在意地说,“管他什么三大美人两大公子的,咱们过咱们的日子,做咱们的生意。对了,今日回去你们想吃点什么?”

“想吃鸡!”

“吃鱼也不错,柚子姐烧的鱼最好吃了!”

尤优笑道,“好吧,你们俩的要求都能办到,就做一个酱爆鸡丁,再来个松鼠桂鱼,配几道素菜,怎么样?”

尤果欢呼,“好!松鼠桂鱼是什么,听起来好好吃的样子!”

“嗯,就是一道好看又好吃的菜,回去你们看了就知道了。”

鲜活的桂鱼洗干净,尤优按住鱼身,用一把窄身薄刃刀快速去鱼鳍和所有内脏。

刀光再次闪过,整个鱼头也被分离了下来。

她用鱼身上的血水洗净,又用干净的纱布吸干水分。

菜刀从横处缓缓深入鱼身,猛地一用力,鱼骨被切断,再用手一翻。

鱼肉就变成了中间相连的两片,平展地铺在案板上。

如蝴蝶展翅般的鱼身被她翻过来,鱼肉那面朝上摆着。

以四十五度下刀斜着切入,将鱼肉切成片,每一刀的距离、深浅都保持一致。

然后再改直刀继续在之前切出的纹理上切割。

为了造型好看,直刀要比斜刀切的深一些,每一刀都划到鱼皮即止。

切口的深度刚刚好,为了整体美观,绝对不能到划破鱼皮的深度。

鱼切好之后,放了料酒和少许细盐腌渍着。

趁着腌鱼的工夫,尤优将其他几个菜都准备好了。

倒掉腌鱼的料汁,沥干表面水分,锅里的油温已经升起来了。

尤优给鱼肉两面沾上淀粉,一手捏着鱼尾提起来拍了拍。

只见这条桂鱼上的鱼肉,竟然能够如松鼠毛那般蓬松开来。

“哇!”在旁边帮忙干活的尤果口中不由发出一声惊叹。

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