每年春季开采造茶时，吉苑里的里正就要带领里乡里人们，举行喊山造茶活动，地方官员都特别重视。
喊山的时间选在惊蛰天降雷雨之际，由吉苑里的里正和几位老者登台喊山、祭礼茶圣。喊山造茶，就是在茶山上叫茶树发芽。喊山造茶，表面上是和茶山茶树进行沟通，实际上是在和神灵交流，表达内心诉求。
喊山造茶活动每年春季开采造茶时，由吉苑里里正主持开展。这项活动是从德叔的祖父担任里正的时候就开始了。
不一会儿，远处一个声音响起：
“建州副使李大人到！”
只见一个穿着官服的中年人向茶祠走来，，那便是建州副使李大人。
德叔急忙上前欢迎，说：
“李大人大驾光临，定能让今年的活动增色不少啊！”
“张里正不必客气，今年观察使大人点名要品尝我们凤凰山产的研膏茶，我也感到有面子呀！”李大人说着，和德叔都高兴地哈哈笑了起来。
茶祠外，里人们都聚集在这里，等待着喊山祭礼仪式的开始。
德叔站在祭台上，铿锵有力地说道：“今天，又是一年一度的喊山造茶活动，有所不同的是，今年建州副使李大人亲临了活动。我们热烈欢迎一下李大人的大驾光临。”
德叔说着，朝台下端坐正中的李大人看去。台上的鼓手，鸣金击鼓，台下的里人们欢呼雀跃。李大人起身，微微一笑，摆了摆手，示意里正继续说下去。
“这凤凰山一带的茶园和茶焙是从我爷爷那一辈开始的。当年，茶圣陆羽留下一册《茶经》，我的爷爷十年颂读，十年钻研。又过几十年，在我爷爷和吉苑里所有祖祖辈辈的辛勤劳作下，我们的茶业才有了今天的规模。面对吉苑里百年的茶业，身为里正，我定当鞠躬尽瘁死而后已。”
说完，德叔和几位老者一起给茶圣陆羽上香，其他里人们无不作揖朝拜，场面极其庄严。
祭毕，德叔邀请李大人上台宣布：“喊山造茶活动现在开始。”
这时，台上鸣金击鼓、鞭炮齐鸣、红烛高烧。德叔作为吉苑里的里正，带领着里人结成队伍，从茶祠出发，十步一句齐声高喊：“茶发芽，茶发芽!”
场面极为雄伟壮观。耳边，击鼓声，鞭炮声，声震山谷。眼前，火红的烛光，缥缈的香烟。喊山队伍绕凤凰山一圈，再回到了茶祠。
就在爆竹声响过，吉苑里的里人们欢庆大好日子的时候，门外一个里人急冲冲地跑了进来，边跑边喊道：
“张老爷，有情况，十里外一大批兵马向我们这儿逼近了。”
“兵马？你有没有看到，他们打出的是谁的旗号？”德叔问道。
“旗子上是个黄字。”
“不好，是北方来的黄巢起义军！”
此前，大家谁也没有想到，北方的战火已经烧到了他们的家门口。
“大哥，我带几个兄弟，去看看这些匪军想干什么。”德叔的儿子张天说着，急冲冲地就想出门。
“你给我回来，急什么，要去也轮不到你去，我是这里的里正。”
德叔接着对李大人说道：
“请李大人从后山的小路，先回建州城去，并烦请大人把事情禀告给刺史大人，让刺史大人随时准备出兵。李大人，吉苑里全体里人的身家性命就拜托了。”
“张里正，你放心，匪军显然是想攻打建州城，刺史大人一定会发兵的。”
之后，德叔急忙解散众人，敦促大家回到各自家中，关好门窗，不要随意外出。
为了做好反攻的准备，从北方南下的黄巢起义军需要补给军饷。打着黄字旗号的起义军，浩浩荡荡地来到吉苑里，却见各家各户门窗紧闭，又见山腰见那祠堂香烟弥漫，火光四溅，于是把军营驻扎在了祠堂的里里外外。
来者不善，德叔身为里正，自当前往会一会不善的来者。于是德叔来到军营中，见到了这支起义军的头目黄巢。
“这个地方，你能做主吗？”黄巢问。
“能，我是这里的里正。”德叔回。
“我叫黄巢，你可听说。”
“知道。”
黄巢原本并不是一个粗人，而是一个仕途失意的书生。可如今，经历多少战事沙场之后，这个失意的书生已经变得凶神恶煞。黄巢见此地漫山遍野都是茶树，知道吉苑里是个产茶的地方。茶是经济作物，此地必然金钱有余而粮食稀少。
黄巢见到德叔，说：
“听好了，我只有两个要求——第一交出吉苑里的全部黄金作为粮饷，第二交出所有的壮丁用于充军。”
德叔则冷静地问了一句：
“不知将军能给我多少时间准备呢。”
黄巢说：
“给你一天的时间，明天这个时候，你再来见我。”
德叔又问：“这征收黄金和征用壮丁都是大事，在这么短的时间里，恐怕我无法说服我们吉苑里的里人们接受呀。”
黄巢声色未动，说，
“我是个读书人，不喜欢动粗杀人，尤其是对一个乡里的大屠杀。但如果把我逼急了，我敢向你保证，眼前这座山的茶园一定会化成灰烬。”
德叔退出军营，急匆匆地赶回了家中，一脸的凝重。
张天和吉苑里的几位老者已经聚在了家中的正厅。见德叔匆忙回来的身影，几位老者纷纷起身。德叔示意大家坐好，自己则坐上了正厅中央。
半晌，德叔这才说话：
“是北方来的黄巢，他要黄金，只有一天的期限。”
张天听了吐出口中的茶茗，愤怒地站起来，说：
“黄巢是什么东西，爹，不如让我带几个兄弟跟他们拼了，一块铜板也不给他们。”
德叔训斥道：“荒谬，我们这些大男人是可以和他们拼命，可是乡里的那些妇孺们怎么办，这山上种植多年的茶树怎么办？”
张天听了，将茶瓯重重地摔在了地上，说：
“什么，他们连山上的茶树都不放过吗，岂有此理！”
说完，门外一个小伙子急冲冲地跑进正厅。他说道：
“里正大人，不好了，建州城传来消息，说那刺史大人已经跑了！”
原来今天一早，就有探子把起义军兵临建州的事情禀告了刺史大人。那刺史大人一听是黄巢的兵马，立即吓破了胆儿，急忙撇下官职，偷偷带着家属逃离了建州城。
“那副使李大人呢？他的官职现在可是建州城里最大的。”
“现在建州城防部一片混乱，李大人正在整顿城里的兵马。但他不肯出兵，说一旦出兵吉苑里，建州城就是一个空城，城里百姓的安全不保。”
“走，我们带几个兄弟跟那些土匪拼了。”张天又冲动了起来。
“你敢去，我先打断你的腿。”德叔训斥道。
然而，张天已经头也不回地出了门。