第218章 好菜(1 / 1)

夏沫将附鼠肉放进口里,嚼也不嚼,吞了下去。

“好。”夏沫违心地赞了一声。

“就这么囫囵吞枣,算不上好汉;说说违心的话,更是虚伪。”剑针君——司徒焱淼冷哼了一声。

“吃就吃,有什么可怕的。”夏沫怒道。

“我倒要看看,你是不是真的敢品尝一下附鼠肉。”剑针君——司徒焱淼接着说道,又冷哼了一声。

“我现在就吃给你看。”夏沫赌起气来,声音不由大了几分。

“吃之前好好看一下,吃的时候不妨细嚼慢咽。”剑针君——司徒焱淼呵呵笑道:“记得要先看看,免得到吃的时候吐出来。

夏沫微敛心神,又夹起了一块附鼠肉,细细地端详了起来。

只见这块附鼠肉的色泽和青云镇出产的云泽牛肉基本相同,都是鲜红的肉色,不过和云泽牛肉相比相比,肉色更加晶莹。淡黄色的肉筋分布在肉质中,颇为吸引人,一看就知道很有嚼劲。但更吸引人的是,白色的脂肪也一层层地堆积在附鼠肉的某些部位,让人一看就口水直流。

夏沫又将附鼠肉放在鼻前,细细地嗅了一下,一股浓郁的肉香,犹如煮熟的肥羊羔的味道,顿时让夏沫吞了一口口水。不仅如此,这股肉香,似乎麻痹了夏沫的口腔神经,夏沫感觉口中的口水,越积越多,似乎都要流出来了。

夏沫犹豫了一下,将这块附鼠肉放进口中,细细咀嚼起来。

仿佛一股异香,犹如上品牦牛肉干的味道,顿时充满了夏沫的口腔,这股异香,如此诱人,让夏沫不禁后悔刚才囫囵吞枣。不仅如此,这附鼠肉的滋味,似乎有层次感,先是香,后来是甜,最后是辣。总而言之,一股摄人心脾的滋味,弥漫了夏沫口腔。

夏沫咀嚼了一会,沉醉在附鼠肉的美妙滋味中,一不注意,一张口,口水顿时流了出来。

“怎么样,小子,好吃吧。”剑针君——司徒焱淼哈哈大笑着说道,又夹起了一块附鼠肉,放在口中,大嚼起来。

“再来口酒。”剑针君——司徒焱淼一仰脖,又将杯中满满的火烧酒一饮而尽。

“确实好味道。”夏沫由衷赞道,也又夹起了一块附鼠肉,放进口中,咀嚼了起来。

“来,再尝尝这道油炸蜈蚣。”剑针君——司徒焱淼说道,将油炸蜈蚣推到了夏沫的面前。

“吃,看你胆子够不够大。”剑针君——司徒焱淼呵呵笑着说道。

夏沫向这盘油炸蜈蚣看去,心中不禁微微一惊。

只见这道油炸蜈蚣,居然由两道不同的菜品组成,这两道菜品,都由一截一截地蜈蚣做成,在盘中摊开,堆积犹如太极图案。

由两种油炸蜈蚣组成的太极图中,一极剥去壳,犹如大虾雪白尾肉,冰莹无比;另一极则是完整的带壳蜈蚣,色泽黄中带红,犹如燃烧的火焰。

这半边宛如大虾雪白尾肉的蜈蚣肉,散发着一股犹如奇峰雪莲的凉气,沁人心脾;而完整的带壳蜈蚣,则是散发着一股辛辣的气息,犹如切好的火洋葱一般,让人流泪。

夏沫夹了一块雪白晶莹的蜈蚣肉,放入口中,顿时,一股清凉而鲜美的味道弥漫了夏沫的口腔。这滋味,犹如日照帝国宫廷宴会上的极品名肴——峰甜肉。

“好。”夏沫赞了一声,又夹起了带壳的蜈蚣肉,但却踌躇起来。

“怎么吃好?”夏沫心中疑惑起来。

“小子,剥开来吃,真是愚笨之极。”剑针君——司徒焱淼叹息了一声,提醒道。

夏沫笑了一下,将外壳黄中带红的带壳油炸蜈蚣的壳剥开,将蜈蚣肉放进了口中。

“好油腻的香味。”一股犹如极品山珍——铁猪的肥肉制成的肥油渣的味道顿时占据了夏沫的口腔。

“先是油腻,后是极重的香味,好一道油炸蜈蚣,一菜两吃,极为美味。”夏沫心中赞道。

“来,再尝尝这道赤练蛇羹。”剑针君——司徒焱淼说道,一边说,一边用勺子舀了一勺子赤练蛇羹,放进口中。

“每次吃赤练蛇羹,都是这么美味之极。”剑针君——司徒焱淼叹道,又舀了一勺,放进口中,脸上顿时露出一个尝到美妙至极食物的面容。

“小子,你再不吃,我可要吃光了。”剑针君——司徒焱淼呵呵笑着说道,又将勺子放进了装赤练蛇羹的钵中。

“真有这么好吃?”夏沫心中疑惑道,细细地端详起这道赤练蛇羹来。

只见这道赤练蛇羹,由汤和赤练蛇肉组成。汤是明亮的黄色,在汤的上边,漂浮着一层浓厚的油脂。这层油脂,居然是透明的,不仅如此,油脂在饭厅灯光的映衬下,还呈现出诱人的光泽。

而赤练蛇肉,则是一段一段的,五公分长短。赤练蛇肉,外表呈黑色,而且中间有一节一节的白色花纹,并且在肉中间,有细密的小骨。

夏沫舀起一勺汤,放在面前,细细地嗅起这道赤练蛇羹的香味来。

似乎是浓郁黑玉草的香味,有美妙至极的淡苦味,这种淡苦味,似乎又在微微变化,犹如极味美的云鸟咖啡的味道。

夏沫将这勺汤放进了口中,细细地品尝起来。

有咸,有甜,更有丰腴的油脂味,但却不腻人,仿佛极品铁猪腊肉的滋味,让人禁不住再想品尝一口。

夏沫又夹起一节赤练蛇肉,放进了口中。

“鲜。”夏沫咀嚼起来,心中赞道,片刻之后,一股极为美妙的鲜味在夏沫口腔中弥漫开来。

“这三道菜好吃不好吃?”剑针君——司徒焱淼呵呵笑着问道。

“美味极了。”夏沫由衷地感叹道。

“好,再来说说这道红菜。”剑针君——司徒焱淼说道:“你可知道蕨菜?”

“蕨菜,蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜,喜生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口。”夏沫说道。

“好小子,读的书倒不少,什么都知道。”剑针君——司徒焱淼叹了一口气,说道:“我真是老了,连这都记不清了。”

“这红菜和蕨菜有关系吗?”夏沫不解地问道。

“红菜就是九号矿井中的蕨菜变异而成的。”剑针君——司徒焱淼说道。

“是吗?”夏沫夹了一口红菜放进口中,咀嚼起来。

“酸中带咸带甜。”夏沫说道。

“这就是红菜的味道了。”剑针君——司徒焱淼呵呵笑着说道。

(本章完)

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