王蛰一听卖早点差点把粥都吐出来,卖早点能挣几个钱?能有我在公司挣得多?姚飞熊自信道,你别不信,我告诉你早餐是块大蛋糕,只不过这块蛋糕没那么好吃到手。就拿我们现在这个小店说,一笼5个包子8块钱,一碗粥2块钱。我们平均每个人消费10块钱,这几个包子的成本就1,2块钱,这粥算5毛都多,加起来成本不过2块5,每份净赚7块5,店里6张桌子,20分钟一波人,从6点到8点半能有75*2*6=90个客人,这都是小头,买包子直接带走的才是大头,一早上卖100笼包子外卖不是什么难事,这就是6*10090*75=1275的毛利,一个月就是接近四万块钱,房租水电一个月一万三,请个伙计帮忙一个月四千,净赚每个月20000多大洋,岂不美哉?说完他还回头逗厨房师傅说,师傅你说是吧。
做包子的师傅也是老实人,笑了一下说就是挣个辛苦钱。这回答吓了王蛰一跳,敢情飞熊这小子没忽悠我,早点还真是个聚宝盆。不过他还是有些犹豫,我们也不会做包子啊,我们两个能把这店做起来吗。飞熊想了一下,嘿嘿我还真没想到这个。不过我们可以学嘛。王蛰差点从椅子上摔下来,这小子还真是个大忽悠,差点就被他套进去了。一看表坏了,快七点了,这地方做地铁去上班得一个多小时,再不走就来不及了。赶紧跟飞熊告别,飞熊说没事,最近我就在bj待着,你有事给我打电话就行,我们随时再聚。