翌日清晨,街上一下就热闹起来了,小贩儿的叫卖声不绝于耳。
陆希夷见着人多,便决定去街上看看有没有酒坊正在招女工。
端午节将至,人们也都开始为节日忙活起来了,因此人也变得格外多,各色各样新奇的把戏看的陆希夷眼睛都花了。
不远处一个身形佝偻走路蹒跚的老太,手上还挂着竹篮,听她沙哑的叫卖声,篮子里装着的应该是粽子。
陆希夷叹了口气,看起来实属是有些可怜。
她走过去轻轻拍了拍老妇的肩膀:“老婆婆你这个怎么卖的,给我来些吧?”
老太伸出一根手指头,补充道:“一文钱一个!”
陆希夷看了一眼竹篮里的粽子,说:“那好,给我来十个。”
新鲜的粽子全部包在了一张干净的荷叶里。
她接过粽子,简单的道谢后就离开了。
那曾想刚走出几步忽然就下起了大雨,她连忙找了一个比较近的地方避雨。
不过这雨就像是娃娃的脸一样,说变就变。
她拍了拍身上的雨水正要走的时候,忽然看到了蜷缩在屋檐下一角的一个乞丐,看他皮包骨的样子,就知道应该是好几天没有好好吃过一顿饭了。
这些年来灾荒连连,到处都可以看见难民,官服却都是旁若无睹。
都是一些苦命人,陆希夷看着就觉得难受:“我能帮你的就这么多了。”
她说着说着就将自己怀里面的几个粽子和三文钱拿了出来,放到了乞丐的瓷碗里。
乞丐听见声音,连忙睁开了眼。
看到瓷碗里面的粽子时,一双眼睛都在放着光,二话不说连忙狼吞虎咽的吃了起来。
只是片刻的功夫就见了底,连残渣也吃的干干净净,好像洗过一般。
陆希夷见他吃的这么快,以为是没吃够,便又问道:“吃饱了吗?不够的话我这里还有呢!”
乞丐虽然饿了好几天,不过却也不是贪得无厌的人。
他摆了摆手,道:“不用了不用了,不过这粽子要是再多煮上片刻就好了,这样味道还能更好一些。”
陆希夷听着有着好奇,总感觉这乞丐好像不一般:“大哥,你好像很懂这些,平日里经常做菜吗?”
乞丐一听到陆希夷提起做菜,一下就来了兴致。
他拍着胸脯说道:“何止是做过,想当年我在苏州的飘香楼里面可是掌勺的大厨呢!只不过因为灾荒闹的严重,酒楼也开不下去了,我一时又找不到合适的差事才会沦落至此。”
“你说的可是真的?”
陆希夷感觉冥冥之中,老天爷似乎是专门给她了这么一个人来解决她的燃眉之急。
“当然是真的了!其实我的要求也不高,只需要包我吃住,然后工钱看着给一点就差不多了。”
“可是这年头的差事实在是太不好找了,我都半年没有做菜了。”
乞丐低头抱怨道。
陆希夷听他这条件感觉完全符合自己的要求,便问道:“这位大哥,其实不瞒你!我这两天正在找合适的厨子,可是一直没有合适的。”
“只要你愿意的话,我可以答应你刚刚说的全部要求,工钱的话一个月一两银子。”
那乞丐忽然听到这么好的消息,还以为是自己听错了。
“你刚刚说的都是真的吗?”
他见陆希夷点头,连忙就答应了:“我愿意我愿意,刚刚要不是你的粽子我估计我差点就要饿死了。”
“要不然这样吧,我一会儿先炒两个菜给你尝尝,你看看怎么样在决定用不用我。至于工钱,我为了报答你你刚刚的粽子,第一个就不用给我发工钱了,如何?”
陆希夷听到这个条件二话不说就答应了,果然好人还是会有好报的。
“对了,大哥你怎么称呼啊?”
“我姓王名同,你叫我王大哥就行了。”
……
两个人有说有笑的就朝陆希夷的酒楼走过去了。
刚进去片刻,阿冷就出来了,看到陆希夷身边的王同,不禁疑惑:“这位是?”
陆希夷一拍脑袋,道:“瞧我都忘记介绍你们俩了。”
“王大哥,这位是阿冷,他和我一起经营这酒楼,你也和我一样叫他阿冷方可。”
“阿冷,这位是王同王大哥,是我刚刚找到的厨子。”
两人听完陆希夷的介绍互相点了点头。
“那王大哥以后就辛苦你了。”
“哪里哪里!眼看马上就饭点了,我刚好去炒两个菜给你们尝尝看!”
王同也是个老实人说完便到了后院找厨房。
到底是干了好些年的厨子,对于酒楼的格局十分清楚。
厨房的菜很简单,只有一些素菜和白米。
陆希夷也觉得不好意思,便问道:“这菜是不是太少了,要不然我再去买些来?”
王同取下菜刀,回道:“不用了,一个好的厨子是不会挑剔这些的,你出去吧!不然一会儿炒菜的有烟味儿就呛着你了。”
听他这么说,陆希夷便离开了后厨,和阿冷一起坐在后院里吃着早上买回来的粽子。
陆希夷拨开捆的紧实的笋叶,将细细的白糖洒在甜软的粽子上,用筷子将粽子轻轻在白糖上翻滚,等全身粘上白糖,在一口咬下去。
这个味道真的是那些山珍海味比不了的。
两人吃着吃着就闻到了从后厨里飘出来的菜香味儿。
阿冷夸赞道:“看不出来他还是有两把刷子的嘛!光是问着着味道就感觉挺不错的。”
“那是!你也不看看是谁找的人。”
话音刚落,王同就端着两盘菜还有几碗米饭出来了,顺势就放在了陆希夷和阿冷的面前。
这两盘菜倒也没什么特别,就是很家常的炒青菜和土豆丝,只不过这菜的样子看起来就很有食欲,还有那米饭的香味儿也让人垂涎三尺。
王同看了他们俩一眼:“怎么样二位?尝尝看?”
阿冷也是饿了,王同的话一说完他便夹了一筷子送进了嘴里,吃完便连忙像陆希夷推介道:“快尝尝看,我感觉这个比上次酒楼里的菜好吃太多了。”
陆希夷不大相信,就这么简单的两个菜居然比酒楼里还要好吃。
她也疑惑的尝了一口,好吃的都不知道说什么了。
几个人不一会儿的就将面前的饭菜吃完了。
最后陆希夷满足的喝了一口茶水,感觉好几日的辛苦都消除了。
她宣布着说道:“好了王大哥,你从现在开始就是我们酒楼的厨子了,以后酒楼的生意还得靠你呢!”
随后,几个人又将自己的一些想法交流了一下。
三个人一拍即合,下定决心要让酒楼成为这方圆几里最有名的酒楼。
眼下,厨子的问题解决了,酿酒的问题也解决了,而且陆希夷也利用了身边的一些材料酿出了一些自己最拿手的酒。
这最基本的问题都解决了,眼下就是跑堂的还没有着落。
王同说,城南边有一个招工的地方,每天都会有很多人在那里找差事。
“陆姑娘若是想要招工的话去那里看看说不定能成。”
陆希夷和阿冷听到这个消息便毅然而然的决定一定要去那里看看有没有合适的。
第二天一早,阿冷便和陆希夷一起去到了王同所说的那个招工的地方。
刚到那里,两人便被眼前的人山人海吓了一大跳,没想到居然有这么多人等着一份合适的差事。
穿过拥挤的人群,两人来到了招跑堂的地方。
那些人一看到陆希夷和阿冷便知道是来招人的,于是便一下全部都围了上去。
“招我招我,我年轻力壮脚力足!”
“我我我!我做了好几年的跑堂的了,有经验!”
听着这些人的声音,陆希夷觉得自己的脑袋都要炸了。
她心想,早点结束早点解放,再在这里呆下去她感觉到自己的脑袋怕是都会爆炸。
于是,她便指了一个比较强壮的男子,朝阿冷问道:“要不然就他吧,跑堂也是个体力活儿,他块头大应该没问题的吧?”
阿冷看了一眼现场的其他人,也觉得这个人可能就是最好的选择了。
他也同意陆希夷的观点,朝他点了点头。
“那行吧,就你了!跟我们走吧!”
一个精瘦高挑的男子,看到自己被选上了,嘴角差点就咧到了后脑勺。
“好嘞好嘞,我一定会好好干的,不让二位失望。”
现在是万事俱备,酒楼就只差开业了。
阿冷请了一个老先生选了一个合适酒楼开业的日子,陆希夷还找了一支吹唢呐的队伍。
在一个阳光明媚,万里无云的好日子里,陆希夷和阿冷的酒楼便热热闹闹的开业了,开业的那一天来了好多人,厨子都没有离开过后厨。
陆希夷看着酒楼里的一切还有这高朋满座的景象,不禁感慨道:“我做梦都没有想到,我有一天还能开一家酒楼。”
“现在看着都觉得还有些不大真实。”
她的一双眼睛不自觉的笑成了月牙。
阿冷温柔的掐了掐她的小脸,笑着道:“瞎说什么呢?你就放心吧!我们两个人以后的生活肯定会越来越好的。”
陆希夷一边答道一边看了看账本,没想到这刚开业第一天就赚了十几两银子。
正高兴着呢!门口忽然传来了声音:“哪来的小叫花子,没看到我们刚开业吗?可别挡了我们的财路!”