另一边,钱辰的料理也开始进入最后的尾声了。
然而钱辰接下来的动作却让在场的所有观众,包括三位评委都大吃一惊。
他并没有选择煎牛排最常用的平底锅,而是拿出了一个制作天朝料理时才会用到的圆底炒锅。
就在众人还在奇怪时,钱辰直接拿出了平板电脑。。。样式的无限能源炉灶。
他将炒锅放在了无限能源炉灶的中心位置,然后按动了开关。
嗡!
咔嚓!
一道红色的镭射光从锅底扫过,很快一阵轻微到极点的机械运转声传来,炉灶瞬间按照炒锅的尺寸变形成了最贴合的尺寸。
这是炉灶升级之后才具备的扫描变形功能,能够扫描放上去的锅具,然后根据锅具的尺寸自动变形成完美契合的大小。
接着钱辰又在操作界面上按动了几下,开始设置模式和火力大小。
其实这次升级之后,操作界面已经变成了投影屏幕,只不过钱辰怕这种科技太过惊世骇俗,所以还是保留了老旧的触摸操作屏幕。
不一会,一股犹如火焰一般的橘黄色等离子流立刻从炉心中央喷出,开始舔舐着铁锅的底部。
钱辰将黄油放入锅中,黄油很快便融化了。
然后钱辰直接将牛排扔进了锅中。
呲!
高温之下,油脂和牛排表面的水分立刻沸腾起来。
这还不算完,钱辰直接拿出一瓶朗姆酒,到了一些在锅中,然后拿起炒勺轻轻地一引。
锅里面顿时燃起一团凶猛的火焰将牛排完全包裹起来。
钱辰的左手腕立刻有规律地抖动起来,右手的炒勺则开始引导起锅中的牛排在火焰中向着东南西北四个方向翻飞起舞。
这赫然便是他刚刚掌握的绝技,爆炒的升级版本——飞火炒菜,花打四门!
钱辰居然用天朝的爆炒方式来煎牛排!?
只见那块岩牛肉眼排犹如牵线的木偶一般在他的手掌操控下,在火焰中翩翩起舞,跳跃出了一曲无比狂野的舞姿。
此刻,看台上的观众都看呆了。
他们从来没见过这样煎牛排的。
“噢噢噢!”
“这是怎么办到的!这是怎么办到的!”
“太不可思议!”
“神奇的天朝小子!”
但是不管怎么说,钱辰这料理方式实在是太燃,太华丽了。
这样的料理方式格外吸睛吸粉,看台下原本一边倒支持马修斯的观众顿时倒戈了一部分,转而支持前钱辰来。
钱辰的料理方式高调,他本人又是逆袭的挑战者,这样的剧本是普通民众最喜闻乐见的了。
但是这样的料理方式却遭到了贵族们的一致抨击。
“这天朝小子是疯了吗!?”
“我看八成是觉得赢不了,所以直接放弃了吧。”
“再怎么说他的对手也是霸占首席三年之久的‘死灵骑士’马修斯呢,同年龄的厨师里面,恐怕只有另外三所学校的首席和十二骑士领主家族出产的怪物能和马修斯相提并论吧。”
身穿华丽的礼服的贵族们一脸傲慢地坐在座位或是在豪华包厢之中对着钱辰的行为指指点点,言语间充满了不屑,仿佛已经认定钱辰输定了一般。
钱辰的脑残黑艾伯特院长看到钱辰的举动更是冷笑不止。
“看看!你们看看!我说的没错吧,这小子就是个乡下蛮夷,这是在制作精致优雅的法式料理吗!不!这是在捣乱!这是在当着十万巴黎观众丢我们圣贞德厨艺学院的脸面!”
这话说的身为对手的里昂院长都不由皱起了眉头。
卜派院长淡淡地说道。
“没这么夸张吧,艾伯特院长。总长的教育方针一向是鼓励学员多多创新,如今钱辰学员将法式料理与天朝厨艺结合起来,这应该是值得鼓励的大胆创新。”
艾伯特冷哼一声。
“哼!法式料理是这个世界最精致最优雅的料理,不需要掺杂其他派系的料理!”
寥寥几句话便将其顽固守旧派的理念暴露无疑。
其实不只是日本,四大料理国之中,无论是法兰西、土耳其甚至是天朝,在这个料理文化大融合的时代都会出现这样两种不同的声音。
一派是守旧派,他们固执的认为自己国家的料理流派是最好的,不需要吸收别的流派,这一派多是厨艺界的老前辈。
另一派是革新派,他们认为既然都是料理,那么就应该吸收别的国家派系料理的优点,取长补短,促进料理大融合,这一派多是年轻人为主。
目前自然是守旧派大占上风,因为他们是厨艺界的宿老,又身居高位,本身又多是高等级的厨师。
但是明眼人都看得出来,革新派代表的是未来。
至于钱辰,其实是属于中立革新派,何为中立革新派,就是站在中间立场,却偏向革新。
传统需要被尊重,但是吸收别的料理流派的优点,取长补短也是必须的。
其实像他这样的中立革新派才是人数最多的。
至于美国因其短暂的历史,则是完全被极端革新派占据,他们恨不得将全世界所有料理的优点都集中到自己身上,对外疯狂扩张。
而美国的料理因为融合了许多国家的特点被其他三大料理国笑称为‘杂交料理’。
就在众人因为钱辰的举动而议论纷纷的时候,一股浓郁的奇香从钱辰的锅中爆发开来,陡然如同风暴一般瞬间席卷了全场。
在烈焰的作用之下,钱辰用以腌制牛排的各种香辛料的香味被成倍的激发出来。
“这是什么!?”
“好香啊!”
“太香了!我从来没闻过这么香的牛排!”
法式的煎牛排,按照中式的爆炒,却炒出了土耳其烧烤的香味。
一道牛排却显露着三国料理的风韵!
评审台之上,三位评审望向钱辰,神态各异。
约瑟芬公主不再是目空一切的傲然,她望向钱辰的目光带着几丝审视的意味。
海伦娜院长唇角微翘露出一抹意味深长的表情。
唯独那位比女人还漂亮的宫廷内侍布伦达神色冰冷,完全不为所动。