为了获得一个完整的午餐时间,英素法将下午的短会改到了清晨，结束会议后，他就急匆匆赶去了自己预订好的餐厅。在邰兰,他这个级别的皇室成员外出用餐的话，整个餐厅都要先经过安保人员的检查，然后布置好准备工作，最后才能请他入场。
所以,等凌肆赶来的时候,餐厅附近已经全部戒严,一个自称是英素法侍卫长的军官，亲自将他接了进去。
此刻的英素法正在空旷安静的餐厅里翻着菜单,尽管他先前等待的时间长了一点，但最终还是成功地从接头人那里，获得了很多自己想要的信息,比如，那人在纽约时常去的餐厅，和喜欢的菜色。
于是，当自己邀请的贵客入座时，英素法满意地看到他因为惊讶而微微扬起的眉宇：“殿下费心了。”
“阿肆喜欢就好。”英素法素来内敛的面容上出现一个浅浅的笑意，“虽然我有心想让阿肆多尝尝邰兰美食，但又担心阿肆来了这么久,会更加思念故乡风味,所以就选择了这家。”
邰兰菜多用鱼露,虾酱，椰奶，姜黄，香檬等调味,比较重视酸、甜，辣这三味。而星洲菜则完全不同，星洲作为一个多宗教多民族多移民的混血国家，菜色口味之间差异很大，有时同一道菜会有两种截然不同的口味。总体来说，星洲菜可以大体上按照适用人群划分为华夏系、马来系以及印度系。而英素法选择的这家餐厅，就是整个邰兰堪称首屈一指的，华夏系星洲菜的存在。
“这还是我第一次吃星洲菜，阿肆可有什么推荐的吗？”英素法装模作样地翻着，自己早已细细研究过的菜单问道。
“好。”青年落落大方地应道，然后拿起菜谱看了起来，“星洲菜色偏鲜咸清淡，还多微甜，特色菜式多为炒菜，不知道殿下能不能吃得惯。”
其实青年说的这些特点，更偏向于华夏系星洲菜，和邰兰菜色差异较大，而马来系和印度系可能更被邰兰人所接受一点。
“那阿肆，这个辣椒螃蟹怎么样？”菜单上附着的图片红通通的，看着就很辣很过瘾的样子。
“殿下有所不知，正宗星洲的辣椒螃蟹都是甜的，不怎么辣。”看着一片红色的菜肴照片，对面青年准确猜到了英素法的心思，他顿了顿，思考了几秒才推荐道，“殿下或许可以试试肉骨茶，正常情况下，它都是辛辣的。”
“不过——”邰兰的僧侣并不忌荤菜，所以哪怕是身为佛子的英素法，也是可以吃各种肉食的。英素法正要答应，却见青年将餐厅唯一的侍者唤来问道，“你们家的肉骨茶是潮州派，还是福建派？”
等侍者回答完毕，青年才点点头，对着英素法说道：“殿下，这家肉骨茶是潮州派，较之另一种会更加辛辣一点，你应该会喜欢。”
英素法也点点头，让侍者给自己加了这道菜，其实他早就做过功课，星洲肉骨茶分为色白汤清的潮州派和色乌汤浊的福建派。前者熬制时，一般只加了白胡椒、蒜瓣和少许五香粉，后者还要加上八角、甘草以及当归等十多种中药，以及必不可少的酱油。所以准确来说，前者可能会更加符合常喝东炎汤的英素法口味。
英素法将自己查到的信息在脑海中刚过了一遍，就见青年也给自己点好了菜，分别是双拼斗鲳、海南鸡饭和一份什么豆腐。
见此，英素法有些疑问：“阿肆，你不喜欢肉骨茶吗？”
“不管哪种肉骨茶，对我而言有些过于辛辣，稍微吃点，就会全身发汗，所以我一般不怎么吃。”居然和自己得到的信息不一样，英素法略微有些诧异，就听到青年又接着说道，“但知道我来自星洲后，很多同事同行们都会主动为我准备星洲的菜式，肉骨茶的名气很大，所以一来二去，就成了大家加班或者聚餐必备的一道菜了。”
“那，阿肆不觉得委屈自己吗？”英素法迟疑道。
“没关系，正常情况下，我都是独自享用自家厨师做的便当。而等到这种聚餐场合，肉骨茶也不是仅仅就点一份，我吃或没吃，他们也不会知道。”这似乎是青年第一次主动提起自己先前的工作和生活，但不知是不是英素法的错觉，他总觉得眼前人已经察觉到了自己探查信息的举动，“况且，金融行业体力和脑力消耗都很大，肉骨茶非常合适补充能量。对于我的同事们来说，除了吃起来有些麻烦，不能像披萨三明治一样一手抓着，一手继续工作外，他们都还挺喜欢肉骨茶的。”
“啊，原来阿肆是做金融方面的。”英素法故作吃惊状。
“是。”面前人只是淡淡一笑，却令英素法不由心里一沉。
正在此时，侍者已经将烹饪好的菜肴端了上来，给两人一一摆好。只见方桌上的所有菜品，除了肉骨茶是独一份的，其他菜肴都被分成了两小份。
很明显，这是出自青年的吩咐：“邰兰是分餐制的，而星洲和华夏一般是合餐制，我担心殿下不习惯这点，所以提前让他们将菜品分好了。”
“还是阿肆细致。”英素法欣慰似的一笑，也不提先前的话题，只低头用起餐来。
可是，没等多久，英素法就后悔了。他万万没想到，自己精心准备的午餐，很有可能会毁在餐具上。
邰兰一向以刀叉为主，可是华夏和星洲都是多用筷子。对于英素法来说，肉骨茶和鲳鱼这些都还好，但是那豆腐，却怎么也不好对付。哪怕是有餐厅提前准备的汤匙，遇上滑溜溜的豆腐也无济于事，英素法只能庆幸，幸好对面青年提前让侍者把菜品分了开来，否则自己就要大跌面子了。
这么一来，英素法也没了多少用餐的心思，就慢慢放下餐具，神色自然地问道：“阿肆这几天在忙些什么？前几天我想约你出来，可都没遇到你有空的时候。”
“这几天我出去逛了逛，然后就捣鼓出了一个计划。”青年优雅地放下餐具，从随身带的文件夹里取出一份资料递了过来，“不知道殿下还记不记得曾经说过的话，这次，我可要好好麻烦殿下了。”
“求之不得。”英素法面上挂着亲切的笑容，内心却升起了警惕，他小心接过青年递来的文件，慢慢翻阅着。
文件不长，是一份关于在邰兰建立一个非盈利小微贷款项目的计划书，并且，计划书中的步骤规则细致而深刻，明显是眼前人下了功夫的。
只是，眼前这位是南亚凌家的小少爷，是叱咤华尔街的风云传奇，他为什么要插手到毫不相关的邰兰贫民事务中去？英素法目光渐渐凝重，他不相信这份计划书是面前人的真正目的，不由暗中开始琢磨起他的真实意图。
“前几日，我自驾经过了一个小乡村，那里离皇宫不远，也就一个小时的车程。”然而，对面的青年似乎对他骤然翻转的心思半点都不知道，只自顾自开始说起了自己这几日的见闻，“在村口靠近车道的地方，我看到了一个编竹帽的农村妇人。”
“她编的竹帽很好看，于是我就停下车准备买几个。但她的胆子很小，邰兰语说得结结巴巴，我和她沟融了好一会才听清楚了她的报价。”青年似乎是在回忆着当时的情景，还带着一丝不可置信的语气，“殿下，你能相信吗？在纽约起码30美元以上的一顶竹帽，她的报价只有30美分不到，也就是10邰兰币而已。”
“并且，据她所说，自己一整天的利润，都很少会超过5个邰兰币。”青年的话吸引了英素法的注意，他不自觉听了下去，“原来，她买不起编竹帽的原材料，就只能先去卖竹子的贸易商那里赊购。附近村落里的贸易商同意她赊购，但条件是编好的竹帽就只能卖给自己，并且，这个竹帽的价格只能由贸易商决定。”
“她每天从早到晚，最多只能编织好5个竹帽，所以她一般只提前向贸易商赊购5个竹帽的原材料，价格一共是35个邰兰币。可是，由于原材料的损耗和其他原因，她通常每天只能完成4个竹帽，贸易商会按照40邰兰币的价格，将这4个竹帽全部收购。”青年平静诉说着自己打探来的情况，却令旁听的英素法心越来越紧，“所以，实质上她一天只能挣到5个邰兰币的钱财，而这点钱，只够买4两不到的大米，这就是她一整天辛勤劳动的收入，仅够自己糊口。”
英素法几乎是在他说完的一瞬间就明白了，贸易商早在做这笔交易前，就把一切都算计好了。他给女人的钱刚好只够她买材料，而一天的利润只够她糊口，这样一来，那个可怜的女人就永远自己买不起材料，不得不永远跟他借钱，再将编好的竹帽低成本卖给他。
“相信殿下也看明白了，这实际上不是一场交易，而是一场强迫劳动的低成本奴役。”青年神色淡淡地总结道，“她的人生早被恶意的商人安排好了，而她也没有勇气挣脱，纵然那天我愿意将她的竹帽全部高价买下，她也只敢将用之前积攒的材料多编出的一个卖给我。”
“我们刚刚享用的这道珍宝豆腐，因为加了花胶和海参，还用了酒酿和枸杞，就连这豆腐外表勾芡的鸡蛋羹都是可直接生食的鸡蛋。所以，尽管这只是一道清淡普通的豆腐做底，却依旧滋味丰富，美味又养生。”青年介绍着面前的菜肴，听得英素法心头大震，“而这道珍宝豆腐的价格，是48美元，超过1200个邰兰币，也就是那个编竹帽的女人几乎不吃不喝不生病一年，才可能挣到的钱。”
“这些事情本和我无关，我遇上了，也就出自不忍管上一管。”青年依旧是沉静而淡漠的神色，但眸中却闪过几分隐怒和冷冽，“可是殿下，她们都是你的子民。”
作者有话要说：文中的竹帽例子还是来自于前几章提到的孟加拉乡村银行实例，实际故事中的妇女一天只能挣2美分，永远这么被压榨着。
可能有些小可爱不能理解，为什么不能有其他的谋生手段。但实际上，没有文化没有土地的贫民，在一个没有任何政策保护的地方，真的是命如草芥。比如无论是文中还是实际中的妇女，她们就算砍下了竹子，也没有工具把它分裂成可以编织的竹丝，反而会弄伤自己的手。甚至，她们连砍伐的镰刀都不一定有，所以注定了没办法获得任何可以开辟财路的手段，只能勉强养活自己。
另外关于本章提到的饮食，因为作者君没去过泰国、新加坡和美国，所以这些资料都是我查的，难保不会出错。如果有享用过或者了解过这些美食的小可爱，觉得不对的地方欢迎在评论区指出，作者君会好好学习的，谢谢谢谢～