王博对秦家兄妹说的那块地的位置很有些好奇,秦卿瞄了眼窗外笑道:“王大哥,看地的事不急,你这个时候把我们叫来难道不是要请我们兄妹吃午饭?”
王博被她问得一愣,随即笑开,“是我的不是。”然后才对身后的笙歌吩咐道:“还不吩咐下去?”
笙歌笑着应下,正要出门就听秦卿喊道:“等一下。”他有些莫名的回头,“秦姑娘还有什么吩咐?”
秦卿摇摇头,“吩咐说不上,就是想麻烦你让他们上些你们这里的招牌菜,对了,如果有甜品也给我来点,这天气,到了正午还真有点热。”
笙歌傻傻点头。
等他走后,王博才笑着问秦卿道:“卿丫头这是要检验一下后厨们的手艺?”
“检验谈不上,不过是不吃白不吃。”秦卿玩笑道:“醉仙居声名在外,我老早就想来吃吃看了,只是奈何囊中羞涩呀!”
王博闻言,眼中充满了欣赏,眼前这姑娘也不过才十三、四岁,在面对自己时一直表现的不卑不亢,说起自家的窘境也是落落大方、毫不在意。
“想吃醉仙居的饭菜还不容易?”王博笑道:“日后你我既是生意上的合作伙伴,也是兄妹,你想什么时候来就什么时候来,回头我就交待下去。”这是认可了秦卿,将她当做自己人。
秦卿有些惊喜地反问道:“真的?”
“自然是真的。”
“但亲兄弟也要明算账!”秦卿收起笑容,故作严肃地说道。
王博被她突如其来的转变搞得有片刻的怔愣,然后才听秦卿继续说道:“所以,我们签合同吧!”
“合同”这个词比较新鲜,王博是头回听说,不过结合上下文他也明白了秦卿的意思。
“文书的事不急,先吃饭,今日你可有口福了,”王博顿了顿继续道:“醉仙居最有名的就是松鼠桂鱼,今日还是因为我在,你才能吃上。”
“为什么一定要王大哥在我们才可能吃到?”秦卿不解。
回答她的却是自家三哥秦廉,“小妹,醉仙居每日只限量供应十份松鼠桂鱼,来得晚的自然是吃不到啰!”
秦卿恍然大悟道:“原来如此!不过这个噱头不错,以后我们的庄子也可以沿用。”
“你是想将铺子建成山庄的样子?”王博抓住秦卿话中的重点问道。“那就需要很大一块地方啊!”
秦卿失笑,“怎么,王大哥舍不得了?”
“那倒没有,我不过是好奇你们说的那块地究竟有多大。”
这个问题真难倒秦卿了,她只好将求助的目光投向三哥。
秦廉在心中大致估算了一下,“约莫有个一百亩,不过那是荒地,价格不会很高。”
大楚的土地购买政策在前朝的基础上有所改进,但也差不了多少,秦家兄妹说的那片地,严格意义上来说不算是荒地,只是早年间被洪水淹没过,这才渐渐成了荒地;而朝廷对于荒地的赎买给足了优惠,每亩的均价按下等地市价的一半计算,也就二三两银子一亩,所以别看那块地不小,实际上也不过只要三百两。三百两别说王家,就是秦卿现在也拿得出,但秦卿之所以没有提出自家也出钱,除了考虑到自家的家底外也是想着山庄的后续花销,与其出钱拿一半的地,还不如就像现在这样,王博出钱她出力。
“那庄子你想怎么建?”王博故意问道。
秦卿想了想才答道:“这样吧,等过两天我把图纸画出来,王大哥再找工人建?”
“你还会画图纸?”王博惊讶地问道。
秦卿红着脸摇头,“不会。”
“那?”
“是我二哥来画,我只是将我的想法说出来。”王博这才了悟,然后就想起了自家二弟对秦二的评价,心中顿时有了计较。
“二郎可要参加院试?”
秦廉:“要参加的。王二少爷可要参加?”
“三郎以后不要客气,就跟卿丫头一样,叫我‘大哥’,叫他‘二哥’就是。”王博道。“自然也是要参加的。”
秦卿却听得皱眉,不是说王相临去前留下话,王家子弟三代不入仕吗,那为什么还要参加科举?
王博只一看她的表情,就知道她在想什么。“那些不过是市井谣言。”
“所以,王家并没有规定家族子弟不能科举喽?”
王博点头,有些意味深长地说道:“参加科举和入仕是两码事,毕竟有个功名在身,能省去不少麻烦。”
秦卿秒懂,“我明白了,王大哥。”
王博失笑,“你这丫头果真聪慧!”
秦卿笑着抬起了下巴,一脸“本来就是”的模样。
饭菜很快上来了,还是王掌柜亲自带着人送来的,王博见了就对他道:“以后秦家任何人来醉仙居用餐都可免费,就将他们安排在我这个包厢。”
王掌柜一愣,看了看桌子另一边的秦家兄妹,应道:“是。”
“你也别急着走,”王博道,“你是醉仙居的大掌柜,就留下来听听卿丫头对醉仙居饭菜的评价。”眼见王掌柜面露诧异,又继续说道:“你可别小看了这丫头,她做的烤鱼你也尝过,要本少爷看,她的手艺比之后厨那些人也不遑多让!”
“王大哥过誉了。”秦卿谦虚了一句,心中却很是赞同,毕竟她可是多活了一世的人。“不过王大哥既然如此说了,我少不得要使出看家本领,这道‘松鼠桂鱼’既是贵酒楼的招牌菜,那我就先尝尝它?”
王博笑着合起扇子,摆了个请的手势。
秦卿也不客气,执起筷子夹了一块鱼放进嘴里,仔细品尝过后不禁竖起了大拇指,“这道‘松鼠桂鱼’果然名不虚传!”然后话锋一转,“不过这满桌子的菜肴我总觉着差了点什么。”
“哦?”王博挑眉,“差了什么?”
“特色,也就是主打菜系。”
王博和王掌柜纷纷表示不解。
“这满桌子的菜肴看着精致,可是却缺少了特色。”秦卿道:“这一桌子的菜,几乎囊括了各个地方的招牌菜,虽然这样可以让食客们品尝到各地美食,但却少了特色。”