价格实在难谈。
尤其是听他们外地人的口音，那价格更加难谈了。
价格好谈一些的地带孟离又看不上，这个位置真不行，不利于以后发展。
虽说酒香不怕巷子深，但巷子太深了酒香味也飘不出去，即便是飘出去了也飘得特别慢，收益太慢，他们手中的钱财不允许那么慢。
孟离看上的地方任大嫌价格贵，任大其实就想挣点小钱混个温饱，他不知道孟离的志向那么大。
创业的第一步，两人就因为房子的事情陷入了对峙，任大不太想让步，孟离也没有一丝让步的意思，最后还是任大妥协了。
在来湛州的第三天，终于租到了让孟离满意的房子。
这里之前也是一个酒肆，除开后厨和后院还有住人的地方，不仅如此之前那个老板走之后还留下了一些厨房用具在这里，虽然不够他们用的，但也能少买一部分，这让任大很满意，感觉挣了一大笔。
这时代有的酒肆和食店一体，既供人饮酒也提供菜品，与客栈不同，客栈的话还提供住宿，但他们没有条件盘下那么大的店，只能如此，孟离一直也没打算做客栈，只想做这种酒肆，主打的是菜品和酒，卖菜卖酒。
以后有条件了就做酒楼。
这个酒肆的位置孟离还很满意，周围也有人流量，不过附近这一带并不是富有的区域，客户还是普通人居多，和她预想的也差不多。
交了租金，还要去官府备案，说他们一家人要在这边开酒肆，官府的人抬眼看着孟离：
“你们速度还挺快，这么快就寻得事做了。”
看来都还记得他们。
孟离点点头，就说些客气话，说官大哥你们常来照顾我们，对此他们只是意味不明地笑了一下，说道：“你放心吧，会的。”
任大也跟着说些客气话，回去的路上有些不安地对孟离说：
“若是他们真来了，还收钱吗？”
孟离说：“到时候再说吧。”
这就是现实问题哦。
比较麻烦，你要是收钱了，人家就不开心你，就要为难你，你若是不收钱，人家常常来吃喝，你也顶不住。
刚才是去备案开酒肆的事情，还需要一个证件，其实就是类似现代的卫生许可证，营业证之类的，这些东西有了酒肆才能正大光明开起来，且出了事官府才能第一时间受理。
他们要颁发一块四四方方的木牌给这边，上面刻字盖章，叫他们过些日子来拿，有了这个才能开业。
所以这段时间就可以准备酒肆开业的事情，其实没什么好准备的，这里原先就是酒肆，大致的装潢都能接着用，反正走平民路线，不需要太奢华。
但有些脏的地方也要弄干净，要看起来清清爽爽小清新，不能给人邋遢的印象，毕竟之后还要往高端发展。
最主要的是要用一些小成本的东西让酒肆看起来别致，有独特的风格，孟离为此坐在酒肆大堂看了老半天，心里谋划着该如何如何做。
其余人就忙着收拾，二丫头做事精细，便是凳子也被她擦得光亮，弟弟妹妹没弄干净也还被她数落，孟离还挺满意。
就是任大觉得没必要如此讲究，服务的人都是平民，人家也没这么讲究。
孟离说：“大家闲着也是闲着，为什么不把事情做到最好，给人留个好印象。”
这个家什么都缺，就是不缺少人工，你看那两儿子都超过十岁了，这些事情当然能做了，还有两个丫头，也可以做事了。
有的客栈跑堂的也才这么大点孩子。
房屋不多，所以孟离在睡觉之前决定了，任大和两个儿子一间房，她和三丫头一间房，二丫头和婆婆一间房。
二丫头：“”
为什么受伤的还是我？
我真不想和祖母一间房。
“能不能换成三妹和祖母一间房？”二丫头小声地问孟离。
不是她说啊，这件事娘真就偏心了。
为什么！！！
孟离眉眼带笑对二丫头说：“因为就你能扛得住。”
三丫头吧，也不忍心婆婆一直念叨，会熬夜陪着，偏偏婆婆年纪大，睡眠不多，又能熬。
从前婆婆也和三丫头二丫头住一间房，但那时候觉得她们实在太小，有些话念叨出来没用，再说当时也没那么多念叨的，就没念叨。
现在婆婆感觉二丫头和三丫头在孟离的教育下成熟一些了，可以听她念叨了，便无休止。
当然如今最多的还是埋怨孟离，她无处可说也无计可施只能天天睡觉之前数落一遍孟离来排遣心中郁气。
二丫头：“娘您真好。”她面无表情地说。
孟离摸摸头：“自然是根据实际情况出发了。”
二丫头郁闷地看着三丫头：“算你躲过一劫。”
三丫头嘿嘿一笑，有些不好意思，婆婆唉声叹气：“老了老了就遭人嫌弃，你们这些不孝子孙啊！我迟早有一天找人来评评理。”
倒是任大宽慰她两句。
大家都知道婆婆是说说而已，她心里也明白大家对她如何，尤其是孟离，更是未曾亏待过她半分。
一家七口人，住三间房，其实所谓的三间房也是两间房做出来的，有一间稍微大一点的房间被原来的租客隔成了两间房，相对来说两间房住七个人非常拥挤，但条件如此也只能将就。
之后的一些天孟离持续忙着开业的事情，教会二丫头和三丫头编织一些东西挂在店内做装饰，然后还要去制作菜牌。
菜牌上要刻着店内的菜品，委托者是不认字的，所以孟离也要装出不认字的样子去给别人说，口述菜名。
就是在菜牌的形式上孟离还有了点特殊要求，就是整点别致的造型，都是吸引人目光的小手段，处处都注意着细节。
菜牌也要明日来取，且制做菜牌的价格并不便宜，让任大心疼了一把，孟离拍拍他的肩膀说：“成大事者不要拘泥这些小事。”
任大说：“我感觉需要花费的地方好多，明日还要去买碗筷。”
孟离说：“是哦。”
任大见孟离心情颇为不错，笑眯眯的，总觉得哪里不对。