其实整个法国都有属于自己的鱼汤，只是内容稍微有异，再冠上不同的名称而已。但在普罗旺斯，尤其是马赛这里的鱼汤特别有名，凡是造访马赛者绝不能空嘴而归。
鱼汤的历史已超过２５００年，据传是希腊人带进法国的。马赛鱼汤的重点就在于各色各样的鱼种。到底鱼汤中应该不应该放入那些鱼，我们永远得不到一致的答案。比较可以确定的是，传统的马赛鱼汤是没有贝类的，尤其是淡菜绝对不能出现，但是螃蟹和龙虾并不禁止。
我有幸观赏了鱼汤的制作过程，用上好的橄榄油炒香洋葱、西红柿、大蒜、茴香，加入百里香、意大利香菜及月桂叶，并以干橙皮调味，最后放入番红花增加色泽，然后再加入鱼肉。与我们的假想不同，烹煮马赛鱼汤的时间并不长，得用大火在１５分钟内完成。食用时汤与鱼肉是分开盛放的，在碗里摆上一片面包，直接将汤汁舀入，如果能再搭配些许的大蒜辣椒酱就更完美了。大蒜辣椒酱，其原料有大蒜、辣椒、橄榄油、面包屑与鱼高汤。有人喜欢先把它涂抹在面包上，或者可以直接放在鱼汤内，有了大蒜辣椒酱，马赛鱼汤才算完整。
对于这种看起来和闻起来就让我无法自拔的人类食物，一摆到餐桌上，我就在心中高声呐喊了数次。但想要品尝一下，还是首先小心翼翼的看了一下爱德格的脸色。他要比想象的要宽容的多，只是微笑着点头答应了我。我从用舌尖触碰到那温热的液体，到迫不及待的将其吞咽到口中，简直就是一种煎熬的过程。可是等到味蕾被完全唤醒的时候，我才陶醉的闭起眼睛，让那奇妙的香味在口腔中回转了起来。
就在我独自享受那片刻欢愉的时候，爱德格正双手抱着肩膀用一双闪着金色光芒的眼睛仔细地观察着我。当他发现我好不容易从梦境中回到现实，就温柔的将我带走。我跌跌撞撞的跟在他的后面，像喝醉了一样的挪动着步伐，生怕他就这样丢下我。等到刚刚回到家里的时候，我就因为突然的胃部绞痛而倒在地上。
我一点也不明白这到底是怎么了，我为什么就因为一点鱼汤而倒在地上。而且爱德格还是那样的看着我，一点也没有过来帮助我的意思。他脱下了外套，然后舒服的在我前面的沙发上坐了下来。我缩成一团开始痉挛，冷汗也慢慢渗出了皮肤。
我们两个就这样互相沉默着。我没有向他求救，而他也没有打算起身的意图。我并没有因为这个而惊讶，因为我已经闻到了那种熟悉的薄荷味道。我不知道这两个男人到底做了什么样的计划，反正一定就是为了给我一个教训。
“娃娃，难道你还不明白吗，你已经不再是人类了。”爱德格淡淡的说着，拄着头的那只手垂了下来，放在了沙发的扶手上。