朱星星没有继续和苏黎讨论民生问题,两人谁都不是政府官员,没有必要把时间浪费在这种话题上。
美食,才是两人共同的追求,也是触手可及的东西。
朱星星开始做杀猪菜了,其实这个非常的简单,北方农村过年杀猪的时候,都会做这道菜。
但是,每家做出来的味道都不同,有些人家做的特别好吃,有些人家做的一点都不好吃。
“做杀猪菜最主要的就是骨头肉五花肉学场合酸菜,其实这也是杀猪菜的主料。”
朱星星指着锅里的骨头,说道:“骨头和肉进入温水里把血水去掉,如果不去掉会有一股子血腥气,影响总体的味道和口感。但是水温还不能够太高,温度太高会煮掉油脂和骨髓,那样就不香了,瘦肉会柴,肥肉会水,没了骨髓大骨头就没意思。”
放过血水以后,朱星星就把改过刀的骨头和肉放入另外一口大锅里,锅里已经放好了葱姜蒜大料等调料,开始大火煮了起来。
在熬煮的间隙里,朱星星开始做其他的菜。
红烧蹄髈,溜肥肠,锅包肉,爆炒三脆,排骨炖豆角,大盘鸡,土豆炖大鹅,各种烤串,几个炒青菜,几个凉拌菜,加上蒜泥白肉血肠和杀猪菜,一共十八个菜。
大骨头和肉都煮好了,另外一口锅里爆锅之后开始炒酸菜,炒完加入高汤和大骨头以及血肠,炖了起来。
黑河农场的厨房和餐厅里都是香味儿,香味儿随风飘出去老远,甚至旁边大树屯里的人都闻到了香味儿,有些亏嘴的唱的直吞口水。
“这是哪儿来的香味儿啊?好像是杀猪菜。”一个来屯子里探亲的中年男子推了推眼镜,好奇的问亲戚。
“那就是杀猪菜,今天朱师傅回来了,还带着非常漂亮的小媳妇,那个小媳妇还开着一辆老贵的车,叫什么什么虎。”
胖老头郭老三喝了一口茶水,笑道:“一会儿我带你去那边吃饭,咱们村里基本上都是农场的家属,今天家属都可以去吃饭,就当做是改善伙食了。”
“三叔,你说的是路虎吧,那车是挺贵的,低配的都要一百多万呢。”中年男子惊讶道:“朱师傅是谁啊?难道是农场的厨子?”
“就是农场的厨子,手艺杠杠的,以前你请我在京城饭店里吃的那顿,我以前一直都觉得那是最好吃的饭菜,但是吃过他的饭菜之后,就突然觉得还是不如他的手艺厉害,京城饭店大厨子的手艺,也差了不少意思。”
郭老三感慨道:“他不管是做什么,都有种说不出来的香法,有些人还怀疑他用了大烟壳子,但是厨房里帮忙的人都是眼睁睁看着他做的菜,什么特殊的东西都没有,就是原来厨房里的那些东西,可是人家就是做的非常好吃,那可是真手艺!”
“这么厉害?”中年男子对这个朱师傅生出了非常强烈的好奇心,笑道:“那我一会儿一定要好好的见识一下这位朱师傅了,看看他究竟是何方神圣,竟然会拥有这么厉害的厨艺。”
“他不但厨艺厉害,好像还会功夫。”郭老三说道:“秃子你知道吧,前两天咱们还看见了呢,那个家伙就是得罪了朱师傅,朱师傅以前失忆了,看起来呆呆傻傻的,大家伙都挺可怜他的,就秃子老欺负人家。结果人家那天晚上就清醒过来,他又去得瑟,就被点住了穴道卸掉了四肢,现在还躺在炕上不能动弹!”
“这么厉害?”
中年男子递给郭老三一根烟,自己也点上一根道:“三叔,这位朱师傅看起来不是凡人啊,现在会点穴和卸关节的人已经不多了。”
“确实不多了,我这辈子也就是遇到这么一个。”
郭老三打了个哈欠,看看时间道:“大侄子,我们现在就去农场那边吧,估计一个小时左右就能够开饭了。”
“行啊,我开车带你过去。”
中年男子开上自己的进口奥迪,载着郭老三来到了黑河农场厂部,看到了那辆黑色的路虎。
“大侄子,你说这个车能值多少钱?”郭老三下车端详着黑色路虎。
中年男子认真道:“三叔,这个车是防弹的,还是顶级的配制,没有四百百万想都不要想。”
“什么?四五百万,这么老贵?”郭老三震惊道:“那这么说,朱师傅的小媳妇家里老有钱了啊。”
“三叔,这都不是钱的事儿,车只是贵,有钱就能够买下来,这辆车最牛毙的并不是车本身,而是这辆车的牌照。”
中年男子指着车牌照解释道:“这是北方军区的牌照,有了这个牌照就可以自由的进入北方地区的任何地方,包括北方军区总部和各省的省府大院,拥有这种特权的车辆整个北方地区,整个天朝帝国都没有多少辆。而且这辆车的通行证更牛毙,三叔你看到没有,那是能够进入天朝各大政府机关的证件,这样的证件想要弄到非常的困难。我们领导都没有这样的一张通行证,他的级别够高了吧,还是不好使!”
嘶!
郭老三倒吸了一口凉气:“大侄子,听你这么一说,这个小姑娘的家里老厉害了!”
“不是老厉害,是非常非常的厉害。”
郭老三感慨道:“整个北方地区,能够拥有这种威势的家族一共只有那么几个,就是不知道她究竟是哪家的。三叔,她姓什么啊?”
“姓苏,叫苏黎!”郭老三一向都消息灵通,记性还非常好,听过的事儿就能够记住。
“哦,原来是蒙市的苏家,那个小姑娘好像还没长成啊。”郭老三对于这些非常了解,知之甚深。
“嗯,还是个小丫头,但是人家已经得到了小姑娘家里的同意。”郭老三狠狠的抽了一口烟:“朱师傅真牛毙,竟然能够找个这么个厉害的小媳妇儿,简直就是找了个小公主啊。”
“货真价实的小公主。”中年男子低声道:“苏家有世袭王爵,这个小姑娘的姐姐是当今陛下的妃子,贵妃。贵妃的儿子就是太子,未来的天朝大帝!大帝的亲姨妈,正常情况下,都会被封为公主!”
“我的天啊,那朱师傅岂不是变成了驸马?”
郭老三咋舌不已:“大侄子,看来现在就应该好好的结交朱师傅这个贵人啊,否则等到人家真的非常牛毙的时候,我们在人家眼里屁都不是了,根本就没机会靠近。”
“嗯,三叔说的没错儿,但也不用非常的刻意,只要维持好关系就行了。”
中年男子突然呆呆的看着食堂门口,郭老三看了过去,原来是苏黎和两个小姑娘说笑着走了出来,那两个小姑娘都很漂亮,但是和她一比,感觉就像是月亮旁边的星星,她才是那轮高悬夜空洒照人间的皎皎明月!
“真美。”
中年男子很快就恢复了清醒,抽了一口烟道:“京城里美女如云,但是长得这么漂亮的,我就只见过两个,一个是帝国之花,央视的一姐,一个是帝都女神,秦破天的侄女。但是她现在年龄还这么小就美成这样,就能够和那两位并驾齐驱,将来长大了那还了得?”
三个小姑娘去了菜园子那边,走进菜园子摘菜,唧唧咯咯的,都非常开心的样子。
她们很快就拎着篮子走进了厨房,过了一会儿,三个小姑娘和朱星星走了出来,坐在厨房外面大树底下的石桌旁边吃着刚刚摘下来的香瓜。
中年男子郭守夜和郭老三走了过去,那两个大树屯的漂亮小姑娘都起身和郭老三和郭守夜打招呼。
朱星星和郭老三并不熟悉,微笑道:“老爷子和这位哥们儿坐下一起吃点,都洗过了,又脆又甜,口感非常好。”
“谢谢。”郭守夜笑着坐下,拿起了一个香瓜掰开,递给了郭老三一半,咬了一口另一半,确实非常的好吃,香甜可口。
苏黎只是笑眯眯的吃着香瓜,微微点头就算是打了招呼,反正也不熟,她点头就已经很给面子。
朱星星感觉这爷俩过来肯定是特意的,但不知道他们究竟想要做什么。
“朱师傅,这位就是小苏姑娘吧,长得可真漂亮,和仙女一样。”
郭老三认真道:“小苏姑娘是城里人,能够适应这里的简陋吗?”
“这里挺好的啊,也没觉得多么的简陋,吃的东西很多,还有她们两个陪我玩儿,陪我聊天,感觉比在城里有意思多了。”
苏黎咔的咬了一口香瓜,又道:“再说了,出嫁从夫,我虽然还没出嫁,但将来肯定只会嫁给大叔,嫁鸡随鸡嫁狗随狗,他是这里的厨子,我自然就跟他来这里生活。其实没有什么适应不适应的,只要想适应就一定能够适应得了。”
“嗯,说的太有道理了。”郭老三连连点头:“我一直都以为城里的姑娘都非常的娇气,而且我见过的很多城里的姑娘还挺矫情,但是小苏姑娘条件这么好却一点都没有这方面的毛病,真是太难得了。”