随着温度一天比一天近,年关也越来越近,柳氏忙着店铺的事情,同时也开始着手准备各种年货。
她今年没空,就买了肉请隔壁的水生媳妇帮忙弄腊肠,自己弄了好几块腊肉。
青兰看到墙上挂着的那几块腊肉,心里对面馆里卖的粥就有了主意,打算直接卖腊八粥,做两个口味,一个是咸味的,一个是甜味的。
咸味的腊八粥需要用到香肠和腊肉,正好可以用家里这些年货。
甜味的腊八粥需要的食材更多,糯米、红枣、莲子仁、薏米、红豆、大米、花生,她足足凑了八种食材。
她提前一天,将这些食材全部放在冷水里泡好,早上开始就放在锅里用小火煮着。
厨房的味道飘到前厅,不少进店吃麻辣烫的人纷纷好奇后厨煮了啥新奇东西,听到是腊八粥,不少人纷纷表示要点一份来尝尝,罗三根将这件事告诉了青兰。
青兰摇摇头,“不行,这粥还没煮好呢,现在不能吃。阿爷,你告诉那些想买粥的,中午来买。”
店里的人被拒绝了,反而对后厨的粥越发好奇。
到半中午的时候,厨房里两大锅粥的香味飘得越来越远,腊肉和香肠的咸味,红枣、红豆、花生的甜味充斥了半个镇子,勾得好些人拿着锅碗瓢盆纷纷进店候着,生怕来迟了买不到。
等时间差不多了,青兰掀开锅盖,一股更加浓郁的香味充斥了整个厨房。锅里的米炸成了米花,和其他的食材彻底融为一体,食材和水融为一体,香味勾得站在厨房的柳氏都忍不住咽口水。
青兰用勺子,分别尝了一下,满意地点点头,和罗三根一起将锅抬到了前厅。
前厅里站满了拿着各式工具,候着腊八粥的人群,看到青兰抬着锅出来了,纷纷围上去。
随着青兰掀锅盖的动作,一大股的白汽从锅里冒出来,空气中的香味更加浓郁,勾得人肚子里的馋虫都出来了。
不少人满脸陶醉闭上眼,下意识咽了一口口水。
等雾气散了,店里的客人纷纷围上来,往锅里瞅。
“青兰,你家这粥放的东西可真实在!红豆,红枣,家里产妇吃的估计也就这样了”
“你这锅里放的是腊肠和腊肉吧,我还第一次吃到这样的粥呢!”
腊八粥第一次在店里卖,青兰自然要花大力气好好宣传一番。
“各位叔伯奶婶,为了照顾大家口味,我准备了两个口味,一个是甜口的,我往里放了的红枣、花生等八种食材,熬了一上午,绝对甜。另外一个口的是咸口的,里面放了腊肉和腊肠,今年刚晒出来的新鲜腊肠,保管你们喜欢。”
有人听了格外心动,可是又担心价钱太高,一边咽口水一边问,“那你说说价格吧。”
青兰等得就是这句话,“甜粥放了红枣和花生,这两个比较贵,所以三文一碗。咸粥的话,里面放了肉,几个自然更贵一点,要四文一碗。”
有人听到这个价格犹豫了,可是有人却觉得这个价钱合理,半点犹豫都没有,直接点了一份甜粥,一份咸粥。
眨眼的功夫,端出来的两锅粥就下去了一半。
罗三根被香味勾着,趁着没人,也打了一碗甜粥准备尝尝。
因为粥里放了红豆的缘故,整碗粥的颜色是红棕色的,里面的米粒也全部都是晶莹剔透的红棕色,嗅起来味道都是甜甜的。
他用勺子舀了一口送进嘴里,粘稠滑润的粥全部滑入嘴里,红枣的香气紧随其后占据了口腔,所有的食材全部被炖得烂烂的,嚼了几口全部一股脑滑入食道。
黑甲和往常一样提着食盒进来的时候,发现店里的香味是甜咸的,而不是往日里麻辣烫的香辣,一眼望过去,每个人面前都放着一碗粥,吃得一本满足。
他经历过各种训练,包括对于忍耐的训练,可他喜欢甜食,嗅着店里的香气,他忍不住咽了口口水。
这些天黑甲一日三顿来店里提饭,从来不曾没提过啥特别的要求,但青兰从来不敢怠慢,为了保险起见,每天做的都是那天白衣公子尝了之后身体无碍的青菜粥。一看到黑甲来了,她下意识接过食盒,将一碗早就准备好的青菜粥放了进去。
黑甲看了一眼食盒里的青菜粥粥,扫视了一遍其他人面前或红棕色或浅酱色的粥,第一次觉得青菜粥有点寡淡。
他犹豫了一会儿开口,“再来两份那样的粥。”
青兰一愣,下意识看向黑甲。
黑甲点点头。
她心里有点疑惑,可依旧装了两碗粥到到食盒里。
希望这两碗粥不是给那位公子吃的,不然又吐了可咋办?她负不起责任啊。
黑甲提着食盒一进院子,原本靠在榻上浅眠的公子微微睁开眼,疑惑地挑眉。
黑甲毕恭毕敬地将食盒里的粥端到自家公子面前,简单介绍了一下青兰做的腊八粥。
白衣公子听得来了兴味,从榻上起身,捏着勺子尝了一口甜口的腊八粥,眉心微皱。
他望向旁边的那碗咸口的腊八粥,眼眸深深。
近半年不曾尝过肉了,锦衣玉食了一辈子的他竟然被一碗简单的腊八粥勾起了腹中的馋虫。
犹豫了一刹那,他重新拿起勺子,小心尝了一口。
独属于腊肉的咸香味道将他整个人包围起来,粘稠滑润的粥根本不用咽,入口瞬间滑下了食道。
最关键的是,这口加了荤的粥入肚后,他的腹中一片平静,没有丝毫反应。
他微微勾唇,眼睛里飞快地划过一丝狂喜,下一瞬开始用优雅却敏捷的动作飞快地将一碗腊八粥吃得干干净净。
等眼前的两碗腊八粥吃完后,他看了一眼眼前温热的青菜粥,犹豫一瞬,同样端起来,吃了个干干净净。
他将手里的碗放下的时候,顺带打了一个饱嗝。
好满足啊,比他在战场上打了一场胜仗更加让人痛快。
他挥挥手,黑甲悄无声息地拎着空荡荡的食盒退了下去。
等走到没人的地方,黑甲擦了一下泛红的眼眶。
半年了,就这顿公子吃得最多!他相信,时间长了,公子的病情定会渐渐好起来的。
青兰开始卖腊八粥后,面馆的生意果然好了许多,可是两天后,店里的盈利额同样稳定在每天五百文。
青兰掐着手指一算,还有一个月就过年了,过年前按照这个速度至少能够攒到20两银子,加上之前攒的25两银子和白衣公子赏赐的40两,到年底的时候,她就能攒到85两银子,完全足够一家四口在县城站住脚跟了。
当天傍晚,黑甲又提着一个食盒来面馆取粥,特地要求要三碗不同的粥,青兰依言给他装好。
奇怪的是,黑甲走了没一盏茶的功夫,空着手又回来了。
那会天已经彻底黑了,青兰一家四口在面馆里正在面馆里吃晚饭。
青兰看到去而复还的黑甲,有些惊讶,“客官,今天店里什么食材都没了。”
黑甲抱着自己的剑,扫视了一眼铺子外,答非所问,“我送你们!”
青兰有点懵,之前都是取完粥便走,怎么今日突然要送他们一家回村。
罗三根在旁边连声拒绝,“不麻烦这位公子了,回村里的路我们都熟,没关系的。”
青兰注意到黑甲怀里的剑,脑袋里飞快闪过一个念头,可她没抓住,只是下意识应了,“那今天就麻烦客官了。”
旁边的罗三根惊疑,小声地说,“人家黑公子身份尊贵,是贵客,不要麻烦人家了!”
青兰咬唇,“黑公子要送我们,自然是有他的道理。阿爷,你身上的柴刀还带着吧!”
罗三根惊惧地看向青兰,脸色一沉,声音里带上了一抹狠意,“带了!那就麻烦黑公子了!”
他这会明白了,原来是有人要找麻烦啊,难怪黑公子会突然要护送一家子回村。
青兰和罗三根两人说话的声音小,柳氏和旁边的两个孩只看到两人在旁边嘀咕几句,就定下来让黑甲送自己一行人回家的事。