十一月初八。
青兰两世为人,这是第一次自己的面馆开业,她激动得一夜都没睡沉,听到外面有动静就以为天亮了,就从被窝里起身穿着外袍往外走。
睡在她旁边的罗小贝还在打着小呼呢。
院子里,罗三根举着火把,柳氏站在旁边,两人身上衣裳都穿得齐齐整整。
两人看了一下黑沉沉不带一丝光亮的天边,对视一眼,都笑了。
柳氏笑着嗔怪罗三根,“我就说鸡没打鸣,时间还早,你偏不信!你看看,天都还黑着,村里最早的人家都没起床呢!”
罗三根神色有些尴尬,脸在昏黄的火光中红成一片,呐呐地说,“我,我这不是激动吗?”
两人正说着话,旁边的房门开了,青兰一边整理外袍,一边走过来小声问,“阿婆,是不是要去镇上了?走吧!”说着,径直就要去开院门。
“你咋也和你阿爷一样急,”柳氏一把拉住青兰,神色无奈又好笑,“这天还没亮,路上黑不隆秋路都看不清,等天亮了吃了早饭咱们再去。”
青兰看了一眼不见一丝光亮天幕,不好意思地笑了。
罗家村距离镇上有段距离,走路要一个时辰,就是两个小时。
青兰之前早就想好了,反正面馆是做中午的生意,只要在中午前加工买回来处理好就行,完全可以在家里吃完饭再去镇上买菜处理食材。
辛苦是辛苦了点,谁让她没余钱在镇上租房呢。
前世的饭馆有冰柜,饭馆一般都是提前一天处理好食材,第二天早早开业就行。
这个时代没有冰柜,气温虽低,可肉和青菜放一天估计也不新鲜了。所以只能一家老小辛苦点了。
昨天,她和镇上卖青菜的二红嫂、卖猪肉的猪肉王都定好了食材和数量,今天径直去铺上取就好,也不费事。
一切东西都准备就绪,就等着天亮,一家人去铺子里准备食材,稍微收拾下面馆了,所以根本没必要这么着急。
柳氏将青兰赶回房间,“这天怪冷的!咱们再回去睡一会儿,等天亮了,咱们再起床不迟。”
青兰回屋重新躺回床上,翻来覆去睡不着,两只眼睛直瞪瞪一直看到窗外。
窗外刚有了一丝光亮,她就迫不及待起身,做用前几天熬好的卤汤给大家煮面。
面刚做好,家里人嗅到香味都起来了。
一家人喜气洋洋地吃完一顿丰盛的早餐,穿着干净没有补丁的衣服往镇上走。
青兰一夜没睡沉,可依旧精神抖擞,半点看不出半点颓态。
路上遇到村里人,村里人都笑着恭喜她。
桌椅从县城运回村里,又从村里运回县城,动静闹得挺大,村里人都知道青兰出息了,要镇上开面馆赚钱了。
大多数的人都觉得青兰小小年纪就这般能干,未来不可预计,也乐得说句恭喜话讨句好。
一行人到镇上的时候,街道上冷冷清清,只能看到零星几个从容不迫的行人。
青兰去菜市场拿菜和肉,其他人则先去面馆整理下桌椅。罗三根担心青兰一个姑娘家提不动,跟着一起去了。
卖菜二红嫂子看到两人远远走来,笑着恭喜了一句,“罗大哥,开业大吉!菜都给你备好了,你等会,我拎出来给你!”
菜铺子旁边卖猪肉的猪肉王,看着罗三根的神色有点复杂,小声提醒,“三根哥,别怪我没提醒你!镇上可还有一个面馆呢!他家可不好惹!”
二红嫂子听到这话,心里咯噔一下,下意识看向青兰。
她发现青兰神色不变,微微松口气,竖着眼睛瞪他,“猪肉王,你胡说什么呢!青兰和丁氏可是母女,是一家人,不管最后大家进哪个面馆吃饭,钱都是他家赚。”
她想着,好不容易来了一个大顾客,不管如何也不能被这死男人给搅黄了。人家小姑娘一口气买的菜能她一口气赚三十文呢。
闻言,青兰恍然大悟,难怪镇上那家面馆那般难吃,镇上也没有第二个面馆。原来那个面馆和丁氏有关系啊,按照丁氏蛮横不讲理的性格,为了赚钱不让镇上的人开第二个面馆也说得过去。
难怪前两天面馆的主人丁发财,来来回回从铺子前经过,却从来不进门和她说话。
估计他心里对她在镇上开店有不满,可又顾忌着丁氏,不敢进铺子开口呢。
青兰当初被丁氏赶出家门在村里闹得挺大,村里人几乎人尽皆知,可镇上却没几个人知晓。镇上的人都知道丁氏和罗青兰是母女,看到青兰打算开面馆,都以为这是丁氏和青兰商量好的。
青兰半点都不想和丁氏沾上关系,客套地笑着说,“二红嫂,其实我被我娘给赶出家门了。这个面馆是我和阿爷一直合开的,和我娘半点关系都没有。”
二红嫂一时愣住了,“这……不管如何你都是你娘的女儿,你身上还流着她的血脉。”
猪肉王眉头皱得更加用力,神色里带着一丝怜悯,“那你们要小心了。这面馆和你娘半点关系都没有的话,丁发财绝对不会放过你们的!”
罗三根原本兴高采烈的心情,被他们两人这话一说急剧下跌,语气有些不好,“那就让他们来啊!我倒要看看,他要怎么给我们好看!青兰,走了!咱们今天巳时还要办开业礼呢!”
等一行人走远,二红嫂的脸上露出幸灾乐祸的笑容,“看来今天有好戏看咯!”
另外一个街道的面馆里,面馆的掌柜丁发财正在听店铺小二打探到的消息。
其实前几天青兰和罗三根开始搬桌椅和碗筷的时候,他就注意到了这个铺子,当天开始打听面馆的主人是谁。
丁发财是丁家村的人,和丁氏是远房亲戚。他人如其名,一心只想发财,当年看中了丁氏的钱财和权势,主动找丁氏开了这家面馆
他每年年底都会去罗家村给丁氏送当年的账本,自然是一眼知道丁氏有个女儿叫罗青兰。
知道青兰是面馆的主人,他心里立刻涌起一股怒火,恨不得立刻就去找丁氏对峙。
当初开店的时候,丁氏开口保证说了,镇子上以后只会有他家一家面馆!为了这句承诺和保证,就算丁氏当年在面馆开业时就给了两百文,这些年他年年都会主动孝敬店铺一半的盈利给丁氏。
他很有自知之明,他面馆里的面一点不好吃,现在能赚到钱,还能一年赚到一百两银子,完全是靠着丁氏的那句保证。
那一半的盈利他给得心甘情愿。
“别人没来开面馆,反倒是你自个女儿来开了!”
丁发财越想越恼怒,天天在家里等着丁氏给自个一个交代,谁知等到了青兰开业了,丁氏都没来。
尤其店里的小二从二红嫂那打探到,这个面馆和丁氏半点都没有。
丁发财咬牙切齿地吩咐,“去,把驴车给驾过来,我要去罗家村一趟!我要让丁氏给我个说法!”
假如不好好给他一个说话,今天他就去把那个店给砸了!
他赚不到钱,那就谁都别想赚钱!
一辆驴车急匆匆从青兰的面馆前疾驰而过,上面坐着脸色发沉的丁发财,青兰对这些一无所知,她这会正忙着洗菜,切菜。
她在家里就将快速切菜、快速洗菜告诉了大家伙,柳氏和罗小宝做起来一开始有点生疏,后面是越来越快。
等今天买回来的菜和肉都被洗好切好,太阳也升到半山腰了,距离原定的开业时间巳时还剩三刻钟。
青兰有点紧张,总觉得桌椅不够干净,带着柳氏和罗三根将桌椅又擦了一遍。
罗小宝坐在充当收银台的后面充当收银员,想到今天要开始运用前几天夫子交的算数,心里激动又忐忑,嘴唇抿成了一条直线!
巳时的时候,族长拄着拐杖,在里正罗永福的搀扶下准时进了面馆,身后跟着十几个自发来捧场的村里人。
众人七嘴八舌地拱手对罗青兰说着吉利话!
时候一到,族长亲自将幌子挂在店铺外,罗三根点绕爆竹——在鞭炮声中罗家面馆正式开业了