第七十一章 美味(1 / 1)

羿元敬回到自己居住的院子,寻到小厨房就看到林双和双喜这会儿正在用水清洗金麦瓜。

小子君已经让双喜交给她娘去带了,还好这孩子不大哭闹很好带,而且小子君出生就是在这里,其他人也都很喜欢他。

有双喜娘帮忙带孩子,林双做起活儿来也更加顺手了。

虽说外皮不用吃,但是因为才从地里摘下来倒也都是泥,就算想切也不能让菜墩子上弄的到处都是泥。

而且,有几样林双是要连皮备用的,这会儿羿府的仆人将几个金麦瓜送过来,林双便打了水刷洗金麦瓜的表皮。

双喜看着这从来没见过的金麦瓜也是好奇,而且刚刚她家少爷吩咐了让她陪着林双,所以也跟着林双一起用水清洗金麦瓜,嘴里则忍不住问起了问题。

“林双姐,这个叫金麦瓜啊?”

“是呀,这种瓜有种特别的味道,不过做完之后还是满好吃的。”林双笑着回道。

“这个瓜的皮也可以吃吗?”双喜歪着头,这瓜虽然好看,可是皮摸起来还是有些粗糙,不由得好奇。

林双将一只洗好的金麦瓜举起来沥水,眼中却没有丝毫不耐烦,耐心的回道:“这金麦瓜的皮其实是可以吃的,不过因为太粗不容易消化,所以一般是去掉的,不过一会儿有几道是不需要去掉外皮,你呀就别问了,一会儿就知道了。”

跟双喜在一起,林双绝对不愁会没有话说,双喜的小嘴一会儿都不闲着,总有说不完的话,所以即使这会儿打断了双喜的问题也不用担心她就闷下去。

看着林双,羿元敬在厨房门口笑了笑:“林双,你们俩个人忙的过来吗?我院子里人手还是挺多的,不够的话就让双喜去喊人。”

闻声抬起头,林双见羿元敬似乎要进来的样子忙制止:“羿公子这里你就别进来了,现在就是清洗,一会儿真正要做起来还是很快的。”

“好,那你们就先弄,忙不过来就喊人来帮忙,对了,子君呢?”羿元敬看到林双背后空的,不由得追问道。

得知小子君被双喜娘带着,羿元敬吩咐丫鬟去唤双喜娘将小子君抱到他的屋里。

小子君这会儿已经有些认人了,看到羿元敬欢实的不得了,扎着小手让羿元敬抱。

双喜娘有些犹豫,却听见羿元敬唤她,这才把小子君抱了过去。

看着羿元敬熟练的将小子君抱在怀里,双喜娘不由得多看了几眼,心想这是她知道他们家少爷未曾娶亲,否则还以为这是少爷的孩子呢,看俩人亲昵的。

不过这种话她可不敢乱说,一个不小心被夫人听见那可是要罚的。

因为之前常去林双那边,林天说起小外甥也是眉飞色舞的,而且小子君确实招人喜欢,羿元敬没少抱小子君,倒也不用双喜娘跟着,摆摆手就让她回了。

羿元敬这边抱着小子君玩儿,林双和双喜则已经开始将洗干净的金麦瓜分门别类的处理好。

双喜好奇的看着林双处理金麦瓜,一些是切成细条的,还有一些是切成块的,还有整个的金麦瓜,也不知道林双究竟要做什么,反正林双指挥她便跟着后面帮忙。

这金麦瓜最常见的便是蒸,只是因为这种味道有的人喜欢有的人不好接受,所以还有与其他东西炒在一起,还有制成小饼以及做成甜点的几种做法。

林双换着样的做了一遍,不过将最不容易冷的先做,最快冷下去的放在最后,又有双喜在旁边帮忙,倒是做的有条不紊很快就完成了包括:蒸金麦瓜、金麦瓜炖盅、金麦瓜粥、炸金麦瓜条、金麦瓜饼和酱烧金麦瓜。

双喜都看直了眼:“哇,林双姐,你这手也太巧了吧!这么一种金麦瓜,你居然做出了这么多花样。”

林双用筷子夹了一块金麦瓜饼递给双喜,这是先将金麦瓜蒸熟之后与米粉均匀的和到一起,之后再上锅蒸,因为金麦瓜本身有些微微的甜味儿,再加上米粉的香和糯的口感,倒是相得益彰,而且也是最适合小孩子口味的。

之前刚蒸好金麦瓜,林双让双喜将它捣成泥的时候,双喜偷偷尝了一口觉得有种奇怪的味道,现在看着这饼这么漂亮,忍不住还是伸出手接了过来。

只微微咬了一小口之后,双喜的眼中出现了惊讶,三两口的将小饼吃完还不忘咂咂嘴嘴:“林双姐,你是怎么办到的?之前那种奇怪的味道没有了,只有香甜,真是好好吃哟!”

若不是看林双每样只做了一点,那小饼一共只有六块还被自己吃掉一块,双喜都想再吃几块。

这种小饼又香又软还微微带一点甜,吃起来又不腻口,而且颜色也很好看,双喜觉得她以前都没吃过这么好吃的小饼。

听到双喜的称赞,林双知道自己手艺并没有生疏,也不由得安心下来。

“真的好吃吗?你若喜欢我下次再给你做好了,咱们把这些端给羿公子吧!”

“嗯嗯,我去喊人过来帮忙端,林双姐你先进屋去吧!”双喜一听说林双还会给她做,一蹦一跳的跑了出去。

林双洗了洗手,这才往屋里走,才到门口,羿元敬四大丫鬟之一的环绿今日在羿元敬门前当值,刚刚就已经听到羿元敬吩咐,只要是林双来了就让她直接进去不用通报了。

“林双娘子,请随我来。”环绿引着林双直接进了羿元敬的堂屋,随即自己又退了出去。

林双顺着往里走,却听见羿元敬逗弄小子君的声音,顺着声音转过屋角,一副意想不到的景象出现在她的面前,让林双忍不住笑出了声。

听见声音看过来的羿元敬苦着脸,像是看到了救星一般连忙招呼林双:“林双你可算来了,快来吧!子君他……我实在是不知道怎么办才好了。”

林双强忍着笑走了过去,小子君看到自己的娘来了,小胳膊小腿动的更欢了,只是苦了羿元敬身上那身华贵的衣服又被甩了一串水珠。

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